Паста

14.04.2010 16:23  11426   Комментарии (26)

Увидел тут в "Собеседнике" смешную заметку.

У американского "гуру" то ли крыша от здорового питания поехала, то ли он никогда в жизни не был в Италии. Потому что пасту в Италии (по крайней мере во всех областях, где я был) едят именно огромными тарелками и вовсе не в качестве части гарнира, а в качестве первого блюда обеда - то есть, как правило, вместо супа. Сначала у них идет антипасто (закуски), потом паста в качестве основного блюда, после этого - мясо или рыба с гарниром. Затем десерт.

Так что пускай "гуру" не гонит. Это в России макароны, как правило, идут в качестве гарнира к мясному блюду (не в хороших ресторанах, конечно). В Италии это самостоятельное блюдо.


Вот малюсенькая такая тарелочка пасты в Италии - часть гарнира, не так ли?

Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 147
exler.ru 315
авто 480
видео 4344
вино 363