Вот здесь - тот самый случай, когда я подпишусь под каждым словом. Еврейские ваххабиты и прочие хоббиты - вон из России!
И вас я прошу, друзья, не оставайтесь в стороне! Как встретите еврейского ваххабита - так сразу ему двиньте в глаз, твари эдакой!
А тетеньке надо вручить орден Киселева первой степени разжижения мозга. Заслужила.
P.S. Да, ребят, ну и не забудьте, что именно 24 мая нужно полюбить Россию. Не пропустите важный день!
[начало]
Ну и раз мы уже в винных павильонах, вот вам карта винных регионов Испании - полезная штука для интересующихся. (Все фото кликабельны, как обычно.)
Стенд "Фрешенет груп" - это крупнейший в мире (не только в Испании) производитель игристого вина (в Испании оно называется "кава"). Виноград для кавы, выпускаемой под этой маркой, выращивается в регионе Пенедес.
Кстати, на выставке кроме вина изредка попадались и другие напитки. Вот, например, неожиданно по пути попалась водка, которую русские туристы ласково называют "Чопин" или "Жопин". На самом деле, конечно, это Шопэн, но название "Жопин" для водки подходит больше, Шопэна как-то жалко. С другой стороны, почему нет? Выпил водки, сел за рояльку - и пиздякаешь себе потихоньку по клавишам какую-нибудь, прости господи, мазурку Фредерико Николяевича!
На 3DNews интересная и подробная статья о космодроме "Восточном" - "Космодром «Восточный»: ну что, поехали?…".
История создания и развития, зачем и для чего это нужно, что там планируется в дальнейшем.
Почитайте, чтобы составить свое мнение о том, что это такое. А то ведь если знать о "Восточном" только то, что говорит какая-нибудь Латынина, у которой "все просрали, все разворовали, ничего не построили, ничего никуда не полетит" - то, считайте, что вы об этом ничего и не знаете.
А на 3DNews к вопросу подошли профессионально, интересно было почитать.
Во Франции в Шабли виноделам приходится по ночам разводить на виноградниках костры, чтобы спасти урожай от ночных заморозков. (Фото отсюда.)
Ну, будем надеяться, что все обойдется. А то Шабли - это наше все!
Вот мои репортажи оттуда - Хозяйство Domaine Laroche, Производство и дегустация, Праздник урожая в Шабли.
Знаменитая продовольственная выставка, которая проходит в Барселоне каждый год в конце апреля, так и называется - Alimentaria (питание, продовольствие). Выставка располагается в комплексе Fira de Barcelona: там же проходит Mobile World Congress и многие другие крупные выставки.
Я уже был на Alimentaria в прошлом году, мне очень понравилось и я решил обязательно побывать на ней и в этом году. (И в следующем. И во всех последующих.)
Непрофильные посетители на выставку, в принципе, допускаются, но билет стоит 60 евро, так что лучше все-таки каким-то образом получить бесплатное приглашение. Его дают владельцам всяких профильных бизнесов - ресторанов, магазинов и так далее, - плюс представителям прессы: бумажных изданий, теле-радиоканалов.
Однако в этом году в порядке эксперимента, как сказано у них на сайте, они разрешили аккредитоваться блогерам, пишущим на гастрономические и винные темы. Я хотел было отправить заявку, но выяснилось, что Старый Каталан уже отослал заявку на аккредитацию двух человек от своего блога Don Simon (а у него действительно чисто кулинарный блог), заявку удовлетворили, так что мне даже и напрягаться не пришлось, спасибо Старому Каталану.
Старый Каталан приехал на выставку со своей супругой, для которой мы попытались на месте получить баджик. Предварительно долго думали, как ее представить, а потом просто сказали тетеньке-регистраторше, что это наша переводчица, потому что мы "но абламос кастельяно нада"! Нам повезло, тетенька оказалась очень любезной, поэтому без звука выдала баджики всем троим, не задав себе вопроса, каким образом эти блогеры "но аблан кастельяно нада", когда по крайней мере один из них в Испании живет уже двенадцать лет. Ну, с переводчицей, так с переводчицей, фиг бы с ними, то есть с нами.
Так что я там выступал как блогер от Donsimon.net - это новое для меня качество, если честно.
Ну, а теперь - на выставку.
Но что-то как-то это непатриотично. Что за нерусский пудинг такой, на фиг? С киселем надо сравнивать! С киселем!
Реклама
Да поймут и простят меня поклонники «яблочной» корпорации, я никоим образом не хочу никого обидеть и уж точно не собираюсь выставить детище Стива Джобса «империей зла». Нет-нет. Просто давайте вместе изучим несколько фактов.
Лет эдак 10 назад, в 2006 году, у каждой марки телефонов был свой тип зарядного устройства. У Samsung и Sony Ericsson были широкие такие штекеры, у Nokia – очень удобный круглый выход, по сравнению с которым двусторонние эппловские зарядки и новомодный USB Type-C – полная фигня. К 2009-2010 годам все свелось к единому формату miniUSB, а потом и к microUSB. И фраза «У кого-нибудь есть зарядник для Samsung?» превратилась в «У кого-нибудь есть зарядник для смартфона?» Хорошая, удобная такая глобализация. Отгородился ото всех именно Apple. Так что теперь есть два формата вопроса: «У кого-нибудь есть зарядник для смартфона?» и «У кого-нибудь есть зарядник для айфона?».
С зарядкой история показательная, а по сути такие вот мелочи, в которых Apple намеренно дистанцируется от всех остальных, наблюдаются очень во многом. Не удивлюсь, если в эру беспилотных автомобилей, которые и Google и Apple уже вовсю тестируют, будут отдельные заправки-зарядки для эппл-мобилей и нормальные – для всех остальных. Чтобы эппл-бояре с чернью не якшались.
Шутки шутками, но иногда реально кажется, что Apple хочет оградить своего пользователя от общения с «нежелательными элементами». Вот, допустим, просит вас клиент скинуть 100 Гб файлов и приносит свой внешний жесткий диск. Открываете вы этот HDD своим макбуком и… диск доступен только для чтения. Потому что клиент пользуется Windows, и диск у него отформатирован в соответствующей файловой системе. А OS Х тебе как бы намекает: «Родной, посмотри ты на этого нищеброда виндовода. Нужно тебе с таким человеком дела иметь? Не скидывай ему ничего, а пошли куда подальше!»
Причем техническая возможность работы с жесткими дисками, отформатированными в Windows, существует. Короткий сеанс поиска в гугле покажет, как можно путем прописывания команд в консоли, редактирования системных файлов и прочих танцев с бубном активировать работу OS Х с «виндовской» файловой системой. Правда, видимо, из вредности, OS Х будет скидывать файлы на диск или флешку раз в 10 медленнее, чем копировал бы на тот же HDD в «маковском» формате. А заодно будет периодически выдавать ошибки и может вообще «потерять» ваши данные. Чтоб неповадно было!
Менее рискованный способ научить свой «Мак» толерантности – установка стороннего драйвера. Драйверы, правда, тоже бывают разные, с некоторыми возни не меньше, чем с командами в консоли, и при этом скорость копирования будет все такая же низкая. Из программ, рассчитанных на обычного человека – простых и понятных – самая популярная и самая дешёвая (удивительное совпадение, да?) это NTFS for Mac от Paragon. Стоит около тысячи рублей, но ближайшие 2 недели по этой ссылке действует скидка 25%.
Драйвер работает по умолчанию, то есть «поставил и забыл». И после установки перед вашим «Маком» все жесткие диски и флешки будут абсолютно равны. Вне зависимости от файловой системы OS Х будет спокойно и быстро записывать данные на любые носители. Скорость записи на устройства со «своей» и «чужой» файловой системой будет одинаково высокой.
Кстати, зная менталитет наших пользователей Apple, которые могут купить ноутбук за $2000, но не могут купить на него официальный софт, Paragon Software объявил аттракцион невиданной щедрости: отныне полнофункциональную 10-дневную пробную версию NTFS for Mac можно трижды продлить ещё на 10 дней, нажимая кнопку «Поделиться с друзьями» в меню приложения. То есть, 40 дней халявы обеспечено, причем активировать дополнительный бесплатный срок не обязательно сразу – можно просто держать под рукой эту самую пробную версию до того момента, как не принесут очередной «виндовский» жесткий диск. Пусть уж лучше быть готовым к неожиданностям, чем в состоянии паники искать решение вечером в пятницу перед майскими праздниками за 3 минуты до какого-нибудь дедлайна.
Макбук не копирует файлы на флешку или жесткий диск, потому что они отформатированы в Windows? Не нужно нервничать – за пару минут всё решает установка бесплатного драйвера. Простое решение для всех, кто не готов отвернуться от друзей и коллег, только потому что эти бедолаги используют Windows…
У нас со Старым Каталаном™ одна и та же проблема с посылками. Мы через Интернет заказываем почти все: от картриджей и симкарт до телевизоров и холодильников. Доставляют это все обычно в течение дня (с утра до вечера), перед доставкой, как правило, не звонят, так что есть определенная проблема с тем, как бы исхитриться получать посылки в тот момент, когда никого нет дома. У меня, правда, с этим делом проще, я почти все время дома и отсутствую только когда иду на прогулку или в магазин, а Старый Каталан дома сидит на порядок меньше, так что решение данной проблемы его волновало довольно сильно.
И вот наконец-то он придумал, с помощью каких механизмов можно обеспечить получение посылок в тот момент, когда никого нет дома.
Подробно об этом он пишет вот здесь. Там названия, ссылки, скриншоты и видео. А я как раз вчера вживую видел, как это все работает, и оно все очень прикольно и инновационно.
Проблема была решена с помощью приобретения очень хитрого домофона, работающего с облачными технологиями по беспроводной связи, и обычного железного ящика, закрывающегося на кодовый замок.
При вызове звонок поступает на смартфон, с помощью которого вы можете, находясь где угодно, поговорить с доставщиком и попросить его оставить пакет в этом ящике, висящем под звонком. По умолчанию ящик не заблокирован, доставщику нужно просто его открыть, кинуть пакет и потом сбить код замка, чтобы его больше никто не открыл.
Теоретически доставщик должен вручить пакет вам в руки, записать ваш DNI (идентификационный код) и получить вашу подпись, но практически, так как эти доставщики и его, и меня прекрасно знают, остается только через смартфон продиктовать ему DNI и попросить за себя расписаться - они это делают, не проблема, им тоже неохота еще раз приезжать с пакетом. (Разумеется, когда приносятся всякие бумажки под подпись - штрафы и так далее, - доставщик их в ящик не положит, а потом вручит лично.)
Если вдруг за день более одной доставки - каждому следующему доставщику нужно просто сообщить код замка, чтобы он его мог открыть.
Классная штука, работает отлично. Причем этот домофон еще и средство наблюдения: он умеет автоматически включать запись, когда в определенной зоне появляется какое-то движение и тут же сообщает об этом на смартфон.
Но все подробности и примеры видео - вот в этой записи.
Очень прикольная штука, я все думаю - не поставить ли и мне такую?..
Радуйтесь, любители аудиокниг и аудиоспектаклей! Мне прислали ссылку на сайт с забавным названием: "НАРОДНАЯ ОБЩЕДОСТУПНАЯ ФОНОТЕКА СЕКТЫ СВИДЕТЕЛЕЙ СОЦИАЛИЗМА «ЗОЛОТОЙ ВЕК РАДИОТЕАТРА»"
Что там можно найти - цитирую:
Мы рады вас приветствовать на этом сайте. С 2003 года, когда в Сети ничего подобного ещё не существовало, студия БК-МТГК занялась реставрацией старых записей радиоспектаклей и записью своих собственных авторских аудиокниг. Мы выкладываем их в свободный доступ «бесплатно и без регистрации». Мы работаем с записями, звучавшими на радио в советское время, чтобы эти сокровища были доступны как новому «поколению рекламных роликов», так и людям старой закалки. Если у произведения есть современный правообладатель, и он против того, чтобы это произведение находилось в открытом доступе, пусть намекнёт, и мы уберём спектакль без разговоров. Мы не воруем записи, находящиеся сегодня в продаже на си-ди; почти у каждого спектакля есть звуковые «титры», которые доказывают его происхождение. Мы делаем работу, за которую никто не платит. Спасибо за внимание к нашему проекту.
Коллектив студии БК-МТГК.
И действительно, совершенно бесплатно и безо всяких регистраций вы там можете скачать знаменитые советские радиоспектакли, которые в те времена готовились очень тщательно и озвучивались знаменитыми театральными актерами.
Выбор очень большой, радиоспектакли есть как для взрослых, так и для детей, лично я для себя уже скачал десяток - слушать на прогулках и в дороге.
Вот просто молодцы, студия "БК-МТГК", очень полезное дело делают!
Upd: Еще один хороший сайт со спектаклями.
К вопросу о "лучше всего - читать отзывы в Интернете". Это да, я сам стараюсь читать отзывы на какие-то гаджеты, сервисы, отели и так далее. Однако в Интернете не редкость - публикация фальшивых отзвывов, причем это явление носит массовый характер.
Вот, например, недавняя история с сервисом Carprice, цитирую:
Российский сервис Carprice, совладельцем которого является основатель KupiVIP Оскар Хартманн, заказал более 17 тысяч поддельных отзывов у компании RelevantMedia. Об этом vc.ru сообщил источник на рынке, на сайте исполнителя обнаружилась страница с рекомендациями для авторов отзывов.
Информация о крупном заказе появилась в закрытом сообществе для авторов RelevantMedia во «ВКонтакте». Из-за нового формата инструкция для исполнителей была опубликована на отдельной странице сайта компании.
Представители Carprice в разговоре с vc.ru отвергли причастность компании к написанию фальшивых отзывов.
Ну, разумеется, опровергли. Это все враги и конкуренты им в штаны того-этого...
Так что даже к отзывам в Интернете нужно относиться критически. Это раньше подобные вещи делались очень по-тупому и их можно было распознать за версту. Сейчас работа ведется значительно более тонко. Если почитать техзадания по ссылке, то там хорошо видно, насколько серьезно компания, набирающая авторов, подходит к этим фальшивым отзывам. Рекомендации даются такие, что эти "отзывы" действительно будут выглядеть как настоящие.
Вот так вот. Никому нынче доверия нет, никому!
Реклама
Любая компания, предоставляющая услуги интернет-сервис-провайдинга, нуждается в надежном, мощном и многофункциональном программном комплексе, с помощью которого можно было бы управлять самыми разнообразными процессами. От качества работы этого комплекса во многом зависит качество предоставляемой компанией услуг.
UserSide - это и есть мощная многофункциональная система автоматизации для ISP, которая разрабатывается с 2007 года. Она представляет собой веб-ориентированный программный комплекс, который позволяет эффективно управлять множеством процессов в компании: взаимодействие с биллингами, учет абонентов и их тарифов, работа с оборудованием, ВОЛС, складом, бухгалтерией и персоналом. Включает в себя функционал для операторов колл-центра, тикеты и карты покрытия с отображением множества объектов, языковые модули и разграничение прав доступа к функциям системы. Существует полноценная версия для работы в облаке без необходимости установки на свой сервер - для небольших операторов связи. Ну и также там присутствуют и другие возможности.
Для удобства провайдеров система UserSide продается помодульно. Вы можете купить только то, что вам нужно.
Нашу систему используют сотни провайдеров по всему миру: вот неполный список клиентов (только тех, кто был не против размещения информации о себе на нашем сайте).
Посмотреть подробную презентацию нашей системы можно здесь. А вот здесь можно ознакомиться с демо-версией.
Ниже - более подробно об этой системе.
Очень рекомендую почитать "Я больше никогда не видела такой смертельной сцены" Виктории Ивлевой. И там есть совершенно уникальные кадры, сделанные Викторией.
Пожалуй, главное, что подарил мне Чернобыль, — это многолетнюю дружбу с Костей Чечеровым, выдающимся исследователем, отдавшим жизнь изучению причин аварии. Костя ушел в иные миры в ноябре 2012, ушел счастливым, потому что успел узнать и понять про Чернобыль все.
Чечеров был членом Комплексной экспедиции Курчатовского института, в составе которой на ЧАЭС работали специалисты из Москвы, Ленинграда, Киева и других городов. За два дня до смерти в последнем своем интервью Костя, уже прикованный к постели и смотрящий в вечность, произнес вот такие слова:
«Столько было всего наворочено, что я бы сказал так: истинной катастрофой была не авария на 4-м блоке, а ликвидация последствий».
У Марата Ракаева из Lenovo нашел интересную статистику.
В мире в прошлом году было продано 21,3 миллиона "умных" часов.
Распределение продаж: Apple - 61,3%, Android Wear - 15.2%, Pebble - 8,6%, Tizen - 8,2%.
Рекордные продажи часов от Apple, хотя они и барахло, меня не удивляют совершенно. А вот что у Android Wear доля всего в два раза больше, чем у Pebble - вот это меня удивляет.
Впрочем, надо будет пощупать последние Pebble...
Я сейчас с большим удовольствием использую Huawei Watch. После того как я поменял массивный стальной браслет на легкий кожаный - стало все хорошо. И даже крэдлом их довольно неудачным стало можно пользоваться (со стальным браслетом пользоваться было практически невозможно). Правда, нужно следить за тем, чтобы часы правильно сели на крэдл и начали заряжаться, но это переживаемо.
Война Богов Виталий Валерьяныч,
И фильм - говно, и человек - говно.
(с) Эдуард Суровый
Сколько раз в обсуждениях встречал фразы из серии: "Надо же, ведь он такой хороший актер, а оказался таким говном, как человек"! Второй вариант: "такой хороший режиссер". И третий вариант: "такой хороший писатель".
Что меня в этом удивляет? Актер, режиссер, писатель - это все обычные профессии. Ну да творческие, но профессии. Литературный редактор - это, кстати, тоже творческая профессия. Да и мастер художественного свиста - из той же серии.
Почему я никогда не слышал фразу из серии: "Надо же, он такой хороший мастер художественного свиста, а оказался таким говном, как человек"?
Да и другие профессии в плане личностных качеств что-то никак не отражены. "Он такой хороший слесарь-сантехник, а оказался таким говном, как человек". Не предъявляют такие претензии к слесарям-сантехникам.
И к художникам не предъявляют - ни разу не слышал. Видимо, художникам разрешается как человекам быть говном. Ну, творческие же люди, что с них взять.
Однако ладно - профессии. А если просто увлечения? Надо же, он так шикарно набивает колбасы, а оказался таким говном, как человек. Надо же, у него такая замечательная коллекция плесени, а оказался таким говном, как человек.
Это я к чему? Почему вы от актеров, режиссеров и писателей априори ждете каких-то особенных человеческих качеств? С чего вдруг? Это обычные профессии. Любой, даже самый замечательный актер, режиссер и писатель может оказаться вполне говном, как человек. Точно так же, как и все остальные представители всех остальных профессий. И увлечений. И цветов волос. Надо же, у него такие красивые рыжие волосы, а оказался таким говном, как человек!
Да-да, любой! Так что не ждите ничего от актеров, режиссеров и писателей. С чего они-то должны быть лучше других? Они не лучше. Они такие же.
На английском. Но, собственно, там должно быть все понятно.
Прочитал любопытную вещь. Оказывается продюсеры первоначально не хотели брать Брайана Крэнстона на роль Уолтера в сериал "Во все тяжкие". Потому что Крэнстон был в основном известен как комедийный актер ("Малкольм в центре внимания" и все такое), а они собирались снимать серьезную драму.
Поэтому в качестве основных претендентов на роль Уолтера рассматривались Мэттью Бродерик (О, БОЖЕ!!!) и Эдриан Броуди (о, боже!). Но они оба отказались (ура, ура, спасибо тебе, боже, спасибо) и тогда продюсеры взяли Крэнстона.
Вот оно как. Я как представлю этого убого Бродерика в роли Уолтера или унылую рожу Броуди - меня аж передергивает.
Кстати, в онлайне можно посмотреть очень интересный документальный фильм о создании сериала (на английском).
В качестве колыбельной ребенок проигрывает марш "Барсы". В качестве утренней жизнеутверждающей песни ребенок проигрывает марш "Барсы". Попытки подсадить его на "Подмосковные вечера" и "Легко на сердце от песни веселой" - полностью провалились.
Каталан растет, короче говоря.
Кто не знает, как звучит гимн "Барсы" - вот, пожалуйста.
А вот так его поет стотысячный стадион Camp Nou.
Свозил обменять пустой газовый баллон на полный. Потому что пора расчехлять газовый гриль и открывать сезон.
Ну и открыл: пожарил на газовом гриле два стейка (чулетона). Получилось именно то, что надо, красота!
Правда, бургундия, купленная чисто на пробу, не порадовала, но сам виноват: в таких случаях надо пить что-нибудь знакомое, чтобы не портить впечатление от стейка. Вот какой-нибудь традиционный Unio Enuc Priorat сюда бы подошел на все сто. Нефиг было экслериментировать.
P.S. Человек, который пишет "сырой", глядя на фото стейка medium rare (poco hecho), для меня перестаёт существовать как личность. Простите, если кого того-этого.
Данила Козловский и Владимир Машков зажигают у Урганта.
Над водой. В таком составе я это еще не слышал. Жаль, качество хреновое, но все равно - шикарно.
На русском.
... он усердно оказывал честь завтраку, как человек, в продолжение почти пяти месяцев вынужденный довольствоваться итальянской кухней, как известно, одной из худших в мире.
(с) Александр Дюма, "Граф Монте-Кристо"
Французы - они такие французы...
Джек: Если они захотят пить "Мерло", мы будем пить "Мерло".
Майлс: Нет, если кто-нибудь закажет "Мерло", я тут же уйду!
Я НЕ ПЬЮ никакое гребаное "Мерло"!
На "Кинопоиске" хорошая подборка "Семь фильмов о виноделии и гурманах". Действительно классные фильмы (я, правда, там не все смотрел, так что надо будет сподобиться).
"На обочине" - чудесный фильм. "Хороший год" - замечательное кино, в котором Ридли Скотт совершенно невероятно передал уникальное настроение Прованса. (Кстати, Ридли Скотт сам пятнадцать лет прожил в Провансе.)
"Шоковый эффект" - ну слава богу, что название поправили, а то сначала наши идиоты-прокатчики Bottle Shock (эффект, возникающий у вина при перевозке в самолете) перевели как "Удар бутылкой". Фильм тоже очень забавный, хотя, конечно, заключительную фразу в анонсе нужно воспринимать достаточно скептически, цитирую: "основан на реальных событиях и рассказывает о победе небольшой американской винодельни в конце 70-х на престижном французском конкурсе". На самом деле не было там никакого престижного конкурса, но фильм тем не менее вполне имеет смысл посмотреть.
Документальный фильм "Мондовино" - просто must see для всех, кто интересуется виноделием.
Ну и также там рекомендуются еще три фильма, которые я не видел, но по крайней мере два из них обязательно буду смотреть.
Сегодня праздник Сан-Жорди в Испании. День книги и розы. По старой традиции женщины в этот день мужчине дарят книгу. (Главный праздник в году у книготорговцев.) А мужчины женщине в этот день дарят розу. (Главный праздник в году у торговцев цветами.) И действительно, нефиг им читать, надо заниматься хозяйством!
Красивый праздник!
Прислали ссылку на статью в "Снобе" под названием "Могильщики виноделия" авторства некоего Алексея Алексенко. В статье, написанной в очень смешном стиле "как бы меня не разорвало от собственного интеллекта, а тут еще вас поучать, придурки неразумные", Алексей пересказывает какие-то мутные исследования каких-то непонятных авторов, но при этом мимоходом и даже как-то слегка играючи производит революцию в мировом виноделии. Ну, по крайней мере, он сам так считает.
В статье - даже на мой дилетантский взгляд - содержатся очень грубые ляпы, преподносимые c крайне заносчивым тоном, а уж на выводе в конце статьи я просто плакал весь.
Собственно, вся статья посвящена тому, что когда делаешь вино с помощью европейских винных дрожжей, то в большинстве своем ничего хорошего не получишь, а вот если вместо европейских винных дрожжей туда, значить, зафигарить африканской пивной закваски, с помощью которой в Африке делают гнуснейшую бурду под названием помбе, то, значить, на выходе получите стобалльные вина, попробовав которые чванливые французы немедленно повесятся. Да-да, именно так и написано, цитирую:
Исследователи показали, что S. pombe отлично справляются с яблочной кислотой, не обращаясь за помощью ни к каким бактериям. Кроме того, они производят существенно меньше биогенных аминов и другой ядовитой дряни, вызывающей похмелье. Только представьте себе: кинул в виноградный сок закваску гнусного африканского пива, и на выходе стобалльное вино, побеждающее в слепых дегустациях чванливых французских конкурентов!
Ну и там в статье еще немало всяких хохм, над которыми ржут даже дилетанты, вроде меня - например, вот совершенно чудесный пассаж, цитирую:
Яблочная кислота — это как раз то, что производят наши пекарские дрожжи в качестве побочного продукта.
Так вот. Пекарские дрожжи не производят яблочную кислоту. Совсем. И когда читаешь такие вещи в статье, автор которой пишет "чем отличаются два эти типа дрожжей, мне очень хочется рассказать, чтобы покичиться своей образованностью", то становится совсем смешно.
Впрочем, я в подробностях всех этих процессов разбираюсь крайне поверхностно, поэтому статью читал как Василий Иванович из старого анекдота: "Чую шо литр, а доказать не могу", однако данную статью несколько десятков человек прислали Денису Руденко и он ее любезно прокомментировал у себя в Facebook - вот эта запись для тех, кому интересно.
Владимир прислал письмо об очередном случае гнусного мошенничества, произошедшем с его бабушкой, которой сейчас 83 года.
Развод, к сожалению, совершенно типичный: бодрый звонок по стационарному телефону якобы "доктора", который хорошо знает, кому звонит (называет по имени-отчеству, знает содержимое медицинской карты), далее по телефону дистанционно с помощью "новейшего оборудования" производится "диагностика", выясняется, что пациентке грозит опасность умереть в течение нескольких часов (ну, разумеется) и за 80 тысяч рублей (просили 150 тысяч, но их в наличии не было) ей впаривается упаковка какого-то драже стоимостью в две копейки, которое, разумеется, немедленно излечит. При этом под всякими предлогами не дают связаться с детьми (требуют немедленно выключить сотовый), ну и все такое.
Имейте в виду, расскажите своим пенсионерам. Таких случаев все больше и больше, работают профессиональные разводилы, которые умеют быть очень убедительными.
Ниже - подробный рассказ Владимира.
Впечатлительных просьба не смотреть, да и на ночь тоже лучше не смотреть!
Пускай будет Арцвик Арутюнян. Случайно наткнулся, очень понравилась. Пардон, что с "Голоса", отдельно это исполнение не нашел.
После дождя такая легкая дымка у пляжа нарисовалась...
P.S. Кстати, снято на смартфон.
А что, умеют же снимать, когда захотят! Отличный боевик получился: саспанс, фигаспенс и все такое. Я считаю - надо срочно в международный прокат. Вот тут-то реально показана загадочная русская душа!
В Сети вдруг резко обрела популярность заметка (на англ, перевод), в которой рассказывается, каким образом можно вставить две симкарты и карту памяти в универсальный слот, рассчитанный на две симки или на одну симку и одну карту памяти.
Первыми, на моей карте памяти, такой экономишный слот стали устанавливать в смартфоны компании Huawei. Несмотря на то, что это легкое жлобство (почему бы не сделать три слота, а не два) у пользователей вызывало и вызывает негативную реакцию, и компания Huawei продолжает делать такие слоты у своих смартфонов, и другие китайские производители (мне сейчас новые китайские телефоны почти все приходят с подобными слотами), да и Samsung подхватил эту жлобскую моду, установив подобный слот в своем Galaxy S7 edge.
Так вот, еще в те времена, когда у Huawei начали появляться подобные слоты, ушлые пользователи придумали, каким образом в слот для двух карт все-таки можно установить три - и они все будут работать. Скорее всего.
Мысль там простая. Контактные группы microSD-карты и симки расположены в разных местах. Поэтому если у второй симки оторвать контактную группу, обрезать ее по специальному лекалу и наклеить на карту памяти - эта штука будет работать, то есть вы получите и две симкарты, и карту памяти в двухместном слоте.
Вот так это все выглядит.
И вот так надо обрезать отделенную от подложки контактную группу симки и наклеить ее на microSD.
В чем явные минусы этой технологии?
1. Если симку обрежете неправильно - она перестанет работать.
2. Такую симку нельзя установить в телефон, в котором нет подобного слота.
3. Если при вытаскивании слота обрезанная симка вдруг зацепится и отклеится - можно получить большие проблемы с телефоном. У меня был случай, когда застряла симка, всего-то вставленная в слот в переходнике. И не вытаскивалась. После приложения силушки молодецкой мне потом в смартфоне меняли всю плату.
Но как технология это все существует. Так что на свой страх и риск можете попробовать.
Виртуознейшее исполнение, просто блеск. Там не написано, кто это, но, судя по физиономии и знаменитому подсвечнику на рояле - это явно молодой и задорный Владзи Валентино Либераче. Он действительно был выдающимся пианистом, хотя и эстрадником. Впрочем, в те времена пианисты-виртуозы сами по себе могли собирать стадионы.
Тизер нового фильма "Ночные стражи". Какая-то смесь из "Дневного дозора" и "Людей в черном".
Впрочем, ставил Эмилис Веливис, а он создатель очень лихих черноюморных боевичков "Зеро 2" и "Занесло". Так что посмотрим, конечно.
Ну вот, теперь все понятно.
Еще раз в тексте:
Большинство наших граждан, пользователей IT-технологиями интернет-ресурсов из 9,5 миллионов граждан имеют абонентское приложение и пользование около 13 миллионов наших граждан, — сказал он в интервью ОНТ. — Это говорит о том, что есть, создан ресурс, который позволяет любому пользователю использовать самые современные трафики для внедрения, интеграции и развития своих возможностей и спроса интереса.
Говорят, что уже наказали журналиста, записавшего это и пустившего в эфир. Ну, не вице-премьера же наказывать, пускай продолжает пургу нести.
Когда мне на чужбине начинает не хватать вот этого московского привычного "извенити, что к вам абращаимся, памажите нам, люди добрыи, кто сколька сможит", то тут, конечно, спасает "Википедия". Я к этому проекту очень хорошо отношусь, но когда постоянно при открытии сайта тебе вылезает что-то вроде вот этого...
Да еще и в почту нередко приходит что-то из той же серии "памажити, добрыя люди, кто сколько" - вот тут ностальгия как-то начинает отступать.
Причем они на моей памяти уже раз десятый трогательно обещают, что это последнее письмо на данную тему...
Приехал от Gearbest очень вроде бы интересный телефончик на обзор - Leagoo Shark 1. Со всех сторон вроде прикольный: дизайн достойный, дисплей 6" FHD, две симкарты, карта памяти (правда, вместо второй симки), камера 13 Мпикс (заявленная, я еще не проверял), а самое главное - при такой красоте еще и аккумулятор типа как 6300 мАч. Как там написано.
Начал тестировать - параллельно с классным Lenovo Vibe P1, по которому также готовится обзор. И вот поставил я их на тест воспроизведения видео. Одновременно. У Lenovo аккумулятор 5000 мАч. Причем это точно 5000 мАч - Lenovo все-таки, врать не будут.
Ну и получилось. У этого Shark 1 видео при прочих равных - 10 часов 50 минут, у Vibe P1 - более 20 часов!
По остальным тестам - та же петрушка. Поставил этот Shark 1 на измерение набранной емкости через приборчик - тот набрал 3800 мАч. 3800, Гоша! При заявленных 6300! То есть обманули больше чем полтора раза.
На фига? Для чего? Доверие к бренду резко падает. Сами себе портят продажи.
Upd: В общем, ситуация такая. Тестирование на медленной зарядке все-таки показало по прибору емкость батареи близкую к 6000 мАч. Однако ВСЕ тесты времени автономной работы демонстрируют показатели, характерные для батареи емкостью не больше 4000 мАч. То есть вроде бы формально не обманули, но что-то с этой батареей не то. Ожидаемой продолжительности работы от батареи емкостью 6000 здесь нет даже рядом. Подробности - в обзоре, который будет скоро.
Подробно изучаю технологию приготовления пищи под названием "су-вид". Там, на самом деле, ничего сложного нет вообще: пища запечатывается в пакет, откуда удаляется воздух, и помещается на продолжительное время в воду, нагретую до не очень высоких температур (обычно 40-60 градусов). Старый Каталан писал о том, как он готовит по этой технологии, также у Алексея Онегина нашел большую статью о су-виде.
Вчера у Старого Каталана состоялась торжественная дегустация различных блюд, приготовленных в су-виде: я для себя хотел понять, насколько мне это все подходит.
Он использует вот такое устройство, которое можно помещать в любые емкости соответствующей высоты.
Готовые к дегустации овощи.
Тыква.
Куриные грудки.
Кусок говядины (тонкий край).
Очень люблю спаржу (зеленую), готовлю ее практически каждый день. Тем более что в Испании она выращивается и продается круглый год, а стоит - €1 пучок тонкой и примерно €2 пучок толстой спаржи. Тонкую я не покупаю, не люблю, покупаю толстую.
Раньше я ее жарил. На разогретую сковородку наливается оливковое масло с чесноком, кладется спаржа стебель к стеблю, обжаривается минут 10 (мне больше всего нравится жарить по 5 минут на стороне и один раз перевернуть).
Потом мне жареная спаржа надоела (через каких-то пять лет), и я решил попробовать ее сварить. Я уже пробовал варить, но делал все не по науке, поэтому переварил и получилось совершенно невкусно.
Но потом поизучал вопрос и стал делать все правильно.
Спаржу надо варить в стоячем положении - так, чтобы 3-5 сантиметров верхней части стебля в воду не погружались: они должны вариться на пару, иначе переварятся. Для варки можно использовать или специальную сетку, или, как сделал я, специальный конусовидный дуршлаг. Под него я прикупил узкую кастрюльку соответствующего размера - чтобы не кипятить слишком много воды в большой кастрюле.
Вообще в рецептах перед варкой спаржу рекомендуется почистить картофелечисткой. Но в Испании ее никто никогда не чистит, потому что зачем портить продукт? И я не чищу. Один раз попробовал - да, получается нежнее, но неочищенная - вкуснее. Да и возиться лишний раз не хочется. Поэтому ее нужно только помыть - и можно готовить.
Вода в кастрюле доводится до кипения, подсаливается, также туда можно бросить пару ломтиков лимона. В воду ставится сетка (дуршлаг) со спаржей и в кипящей воде варится 4-8 минут в зависимости от толщины стеблей. Спаржу как на фото я варю 6-7 минут.
После этого спаржу надо вытащить (ни в коем случае не оставлять в воде) положить на тарелку и сразу слопать. Если предполагается, что спаржу не сразу будут есть после приготовления, то в этом случае ее надо обдать холодной водой, иначе спаржа станет мяклой, квелой, а главное - невкусной.
С чем употреблять? Под спаржу подходит множество различных соусов, но в Испании ее обычно подают или с традиционным соусом "ромеско", или со специальным соусом, сделанным для лука-кальсота. Мне больше всего нравится соус для лука-кальсота, тем более что он продается почти в каждом магазине.
Кладешь ложку соуса на тарелку, берешь рукой стебель спаржи (можно вилкой с ножом, но вообще полагается рукой, как ели наши предки), тычешь его в соус и откусываешь... Райское наслаждение!
А если еще запивать холодным белым винцом из Rias Baixas или Rueda - тут вообще получается нирвана полнейшая!
P.S. Кот Бублик-то знал, что на самом деле у Экслера на обед - картошка с котлетами, - но животное благоразумно решило об этом промолчать. Пускай Экслер выеживается, пускай. Спаржу какую-то придумал. А ведь трава-травой!
Скажите, а что такое вдруг случилось с Брюсом "Наше все" Уиллисом, что он начал сниматься в каких-то нижеплинтусных канадских боевиках, где, например, какому-нибудь Биллу Пуллману - самое место, но вот кой черт занес Бруно на эти галеры - я в упор не понимаю?!!
Новый фильмец - "Спасение". Канадского режиссера, у которого ни один фильм даже до шестерки на IMDB не дотянул, то есть все полный кошмар. У данного шедевра на IMDB - 3,9! 3,9, Гоша!
Что с ним случилось?!! Зачем ему это?!!
Не, мне много забавных писем приходит, особо прикольные я тут изредка публикую. Но вчерашнее письмо просто порвало.
Присылают мне скриншот вот этого коммента к записи, где мы обсуждали загадочное строение, возведенное на Пушкинской на месте снесенных ресторанов.
Вот коммент.
Первая ссылка ведет на какую-то якобы инновационную автобусную остановку, а вторая - на сайт, торгующий теплицами. Название у конторы при этом совершенно отвлеченное, типа "Березовая роща". Ссылку читатель получил из поисковика по запросу "теплицы".
И вот какое письмо мне прислали из этой "Березовой рощи" (название изменено). Администратор этой конторы по рефереру обнаружил кучу переходов с этого коммента (ну, меня много народу читает, как известно), прислал мне скриншот с названием "Злостный спам" и скриншот статистики переходов с моего сайта с названием "Злостный спам2".
И вот само письмо (безграмотная орфография оригинала сохранена) - я читал и рыдал от счастья.
На Вашем сайте мы обнаружили материалы, подрывающие репутацию нашей компании. Человек, который это пишет по всей видимости является конкурирующей организацией и таким образом хочет нам навредить. Объективно оценить работу нашей фирмы как и любой другой фирмы может только человек, который пользовался услугами или покупал товары. Если он себя таковым считает, то пусть предоставить доказательства - копию письма с заказом на почту или подписанные акт оказания услуг или тов. накладную, тогда мы примем меры и разберемся в этой конкретной конфликтной ситуации. В противном случае, учитывая Вашу репутацию, просим удалить такие посты и пользователя, надеемся на понимание, спасибо! Скрины во вложении!
С уважением, Администрация
интернет-магазина теплиц "Березовая роща"
Поняли, дети? Ссылка на их сайт подрывает репутацию их компании. Человек, который это пишет, является конкурирующей организацией. Объективно оценивать работу их фирмы может только человек, который покупал товары. (С чего они взяли, что Dendr никогда в жизни не покупал товары?) Пускай предоставит доказательства, что он имеет право ставить ссылку на "Березовую рощу". В противном случае, учитывая мою репутацию, они просят удалять такие посты и пользователя.
В общем, это песня, конечно. Ссылку на эту конторку я, разумеется, немедленно удалил - вот еще бесплатно их рекламировать, тем более что там у Администрация явно не слишком дружит с головой.
Повеселили, конечно, спасибо им. Без таких феноменов было бы скучновато.
P.S. Не, ну написали бы что-то вроде "Нам не нравится, что на наш сайт идет много переходов с вашего сайта, уберите, пожалуйста, ссылку". Ну и все, нет вопросов. Но тут "подрывающие репутацию", "является конкурирующей организацией", "пусть пришлет накладную", "удалите пользователя" - они совсем обкурились, что ли?
На дороге встретил. Но я не смог решить эту задачу, так что явно ехал не слишком близко.
Надпись на табличке: "Если ты может решить эту задачу - ты едешь слишком близко".
