Обожаю слова краудсорсинг и краудфандинг. Стараюсь употреблять их при каждом удобном случае. При этом я понятия не имею, что они обозначают. Более того, я совершенно точно и знать не хочу, что они обозначают.
Вот это написал у себя в Твиттере Шимус Дивер, актер из сериала "Castle" с Филлионом. Народ у него там офигел - попросили перевести. Интересно, с чего это он?
Интересно, кто из зрителей в здравом уме будет смотреть (я уж молчу о "покупать") фильм "Один дома 5"?!! Или создатели этого фильма специально набирают бомжей, платят им деньги и заставляют полтора часа посидеть перед экраном?
Мне просто интересно.
Читатель, живущий в Голландии, искал хамонейру (подставку под хамон) и нашел только очень дорогие варианты. (Видать со стразами.) Поэтому сделал хамонейру сам из икеевских материалов - вот его подробный отчет. Вдруг кому пригодится...
В Испании хамонейру можно купить на каждом шагу за 20-30 евро, но то ж в Испании... Впрочем, в России я тоже встречал относительно недорогие варианты. Правда, не очень понятно, на черта она нужна в России, где хорошего хамона толком не купить, а если и купить, то за какие-то сумасшедшие деньги.
Полезная страничка - "Такси Москвы". Полезность в том, что службы размещены в порядке возрастания стоимости. Как правило, более высокая стоимость означает более высокое качество. Хотя, как у нас бывает, и не всегда.
Если кому есть что сказать по поводу тех или иных служб - выскажитесь в комментах. Особенно если служба косячит.
Я из дорогих пользовался только "Командир Такси" - обычно на нем езжу в аэропорт. Нареканий никаких не было, все время нравилось.
Ребенок увидел на моем айпэде Angry Birds Rio. Потребовал поставить на свой айпэд. Я поставил. На свою голову. Теперь готовлю ответы на вопросы.
- Зачем злые птички освобождают попугайчиков? Те будут помогать им против свинок?
- Пока злые птички освобождают попугайчиков, свинки не украдут все яички?
- Почему попугайчики, которых освобождают, не говорят "Спасибо" злым птичкам?
- Почему птички называются злые, когда к попугайчикам они же добрые.
- Как теперь злые птички будут возвращаться домой. Тоже на самолете?
Приехал очередной хаб USB 3.0. Будем надеяться, что этот проживет дольше. Стоит для хаба дорого - под $100. Ну, лишь бы работал нормально...
Просили рассказать про вчерашнего цыпленка. Да ничего особенного, обычный цыпленок табака почти по стандартному рецепту.
Делается так. Берется цыпленок.
В плошку наливается оливковое масло, в которое также добавляется соль и перец. Берутся 2-3 зубчика чеснока, нарезаются небольшими кусочками. В мясистых частях цыпленка делаются надрезы ножом, туда засовываются кусочки чеснока. Далее тушка обмазывается подготовленным маслом. Я также еще добавляю чесночного соуса "Табаско".
На сковородке разогревается масло, тушка кладется на сковородку, накрывается тарелкой, на которую нужно поставить какой-то груз. Удобнее всего - большую кастрюлю с водой.
В зависимости от размера тушки жарить где-то 12-18 минут на стороне на среднем огне. Потом перевернуть, накрыть другой тарелкой и подержать еще столько же. Есть один неприятный момент: жир со сковородки слегка забрызгает окружающее пространство и ничего с этим не сделать. А кому сейчас легко?
Готовую курицу посыпать мелко нарезанным укропом.
Открыть бутылку какого-нибудь недорогого пино-нуарчика - и вкусить все вместе, помолясь. Парижский ресторан "Прокоп" нервно курит в сторонке. Тем более что у них цыпленок - размороженный. А здесь - охлажденный.
P.S. Я знаю, что цыпленок "тапака", а не "табака". Но все говорят "табака". Так что пусть будет "табака". ТабАка - это кастрюля с водой, стоящая на тарелке. Аминь.
P.P.S. Блин, забыл написать, что его еще и желательно отбить с двух сторон. Маленьких цыплят можно отбивать прямо кулаком, цыплят побольше лучше отбивать специальным молоточком.
