Похудение | От чего мы толстеем и LCHF-диета
От чего мы толстеем и LCHF-диета
[начало | предыдущий]
В предыдущей статье мы поговорили о диете Дюкана и о том, по каким причинам эту диету очень желательно не использовать.
В данной статье мы поговорим о так называемой LCHF-диете, а точнее - об LCHF-диетах, потому что там есть определенные разновидности (мягкие и более варианты диеты).
Но, прежде чем мы поговорим о LCHF, нужно обсудить важный вопрос о жирах.
От чего мы толстеем
"Люди толстеют потому, что едят жирную пищу" - этому утверждению уже черт знает сколько лет. И какая-то определенная простонародная логика в этом есть: вы же едите жиры, значит, они и превращаются в жир. Правда, при этом народная мудрость не объясняет, во что превращаются углеводы. В уголь и воду, что ли? А белки во что превращаются - в белки глаз, что ли? Ну, звучит же одинаково, правильно?
далее ...
