Вот эта штука называется "бакалао" - национальное блюдо Каталонии. Засоленная и высушенная треска. Продается в специализированных магазинах, причем это не обычные магазины морепродуктов, коих здесь полно, а специальные магазины, где продается только подобного вида рыба, подготовленная традиционным способом.
Стоит, кстати, недешево - 9 евро вот такая филейка. А знаете, что потом нужно делать с филейкой? Сначала ее надо как следует отмыть от соли под холодной водой. После этого ее надо 48 часов (!) вымачивать в холодной воде, чтобы она дошла до консистенции, при которой ее хоть как-то можно употреблять. (Это все написано в инструкции прямо на упаковке.) Ну и после этого ее нужно откусить, сказать: "Боже, что за гадость!" - и выкинуть.
Национальное блюдо, ничего не поделаешь.
P.S. И почему это все реально продается в больших количествах в стране, где на каждом углу магазины с огромным выбором свежайших морепродуктов, выловленных сегодня утром или в крайнем случае вчера - я не понимаю. Нет, понятно, что раньше это штука пользовалась большой популярностью у моряков: а что еще брать с собой в плавание? Также долгое время бакалао была едой бедняков - она стоила дешево и могла храниться, сколько угодно. Но сейчас-то с чего они носятся с этой бакалао - гадость ведь редкостная? Еще и стоит дорого. Деликатес, понимаешь...
Ко вчерашнему празднику - советы на тему того, чтобы розы дольше стояли.
Кстати, есть еще один народный совет на тему, чтобы розы дольше стояли. Если розы застоялись и пришли в негодность, отправьте мужа или бойфренда за новыми.
Советник вице-мэра по вопросам ЖКХ Александр Шумский выложил у себя в блоге "концепцию озеленения Тверской от Манежной до Пушкинской площади". Концепция получилась уж слишком концептуальной, а у специалистов вот эта картинка вызвала серьезные вопросы.
Почему там изображена какая-то там американская Анджелина Джоли с приемными на органы детьми, а не простая русская женщина-мать? Что за политическая незрелость, Шумский? Ладно бы еще изобразили там простого саранского хлопца Жерара Депардье с приемным мотоциклом. Еще туда-сюда. Но вот это?!!
Дорогие девушки и дамы! Поздравляю вас с восьмимартовским праздником весны и ежегодно-однодневным праздником мужского труда и заботы! Желаю, чтобы мужской праздник труда и заботы был вовсе не однодневным, а ежедневно-ежегодным. Ура-а-а-а-а!
Томми Эммануэль, как обычно, творит чудеса. На этот раз не только с гитарой, но и с перкуссией. Прямо на гитаре.
А неплохо Sony NEX-6 с рук панорамку делает. Это просто навскидку. Горизонт слегка завалился, потому что я фотоаппарат опускал. Если бы делал в две полосы кадров - должно было получиться ровно. Впрочем, еще поэкспериментируем.
Ну, вот это уже похоже на весну. И, хотя понижение до 11 мы отметем как неорганизованное (на солнце все равно будет хорошо), но в целом, тенденция радует.
Самый лучший, на мой взгляд, пункт - вот этот:
Стороны понимают, что в случае, если я найду свои обязательства неразумными или слишком ограничивающими мою свободу, я сделаю попытки изменить их при помощи разумных встречных предложений, которые будут предъявлены в конституционном порядке и обговорены в рамках приличий, — вместо того, чтобы беззаконно прекратить исполнение своих обязательств простым взрывом брани или чем-то в таком роде и впоследствии упорно пренебрегать ими.
