Адрес для входа в РФ: toffler.xyz
Upd: Группа полностью укомплектована, но можно записаться в лист ожидания для следующего тура, который планируется на май 2026 года.
Одни из лучших вин мира, удивительные пейзажи, вкуснейшая еда, замечательный город Турин, замки на холмах, средневековые городки... Все это – Пьемонт, красивейший регион на севере Италии.
Приглашаю на свой осенний винно-экскурсионный тур в Пьемонте, который пройдет с 21 по 27 сентября в мини-группе.
Мы познакомимся с разными сторонами и зонами виноделия Пьемонта. Попробуем как известные на весь мир вина бароло, барбареско и барбера, так и менее известные, но не менее интересные гаттинара и гемме. Эти названия - настоящая услада для любителей вина.
Будем любоваться красивейшими пейзажами и есть очень вкусную еду (если бы вы знали, какой тут тартар или томленое мясо!). Конечно же, будет еще и насыщенная культурная программа: Турин, Сакра ди Сан Микеле (помните "Имя Розы" Умберто Эко?), Озеро Орта, холмы Ланге....
И да, мы будем охотиться на трюфели. Пойдем в настоящий, не туристический, лес; познакомимся с охотником и его собакой; поймем, какие есть виды трюфелей и где они растут; постараемся найти самый ценный белый трюфель.
Друзья, Пьемонт вас ждет! Осталось только 2 последних места!
Здесь вы найдете мой отчет о том, как прошел один из наших предыдущих туров.
Полную программу тура и форму для записи вы найдете здесь.
Сакра ди Сан Микеле.
Вид на долину из Сакра ди Сан Микеле.
Виноградники Ланге.
Озеро Орта (фото отсюда).
Вид на Турин.
Остались последние два места в группу тура по Пьемонту "Великие вина Пьемонта с Алексом Экслером". Интереснейшие экскурсии и дегустации, пьемонтская кухня и пьемонтские красоты. Тур пройдет с 21 по 27 сентября этого года. В программу сентябрьского тура включена интереснейшая охота за трюфелями, рекомендую не пропустить.
Пьемонт - очень разный. Побывать на холмах Ланге и не добраться до долины Сузы - значит, потрогать слона за хобот и решить, что слон похож на змею. Продегустировать бароло и не отведать гаттинару - непростительно для настоящего любителя вина! Так мы размышляли, придумывая маршрут этого тура. Поэтому на долгие посиделки в баре рядом с отелем не рассчитывайте! Будем колесить по Пьемонту и смотреть-дышать-нюхать-трогать-дегустировать без отдыха.
В ходе тура познакомимся с разными зонами виноделия и разными сортами винограда Пьемонта, в том числе, конечно, знаменитым неббиоло.
Чтобы вовремя проветриваться и не терять остроты ощущений, мы добавили большую культурно-экскурсионную программу, а то скажете потом, что за бутылками не разглядели Пьемонта. Для любителей прогулок на природе - трюфельная охота, прогулка по виноградникам и тропа принцев на горе Пиркиньяно.
В программе - четыре дегустации на винодельнях. В каждую дегустацию включены 5-6 образцов, закуски, рассказы из первых уст, сопровождение сомелье на русском языке - без ограничений. А еще посмотрим виноградники и подвалы, для полного погружения.
Одна из дегустации пройдет в "вертикальном" формате - будем пробовать и сравнивать бароло разных лет.
Здесь вы найдете мой отчет о том, как прошел один из наших предыдущих туров.
Полную программу тура и форму для записи вы найдете здесь.
Бутик-отель "Вилла Таис" в Тоннерре
Начинаем набирать группу для нашего главного тура года - осенней Бургундии! Этот тур, кроме всего прочего, интересен тем, что в последний его день мы посетим праздник вина в Шабли, а на этом празднике предоставляется возможность попробовать такие шабли, которые и купить-то невозможно ни за какие деньги. Поверьте, оно того стоит, а там кроме этого праздника вина будет немало всего интересного, познавательного и вкусного!
Предлагаем вашему вниманию программу тура.
Празднично-осенняя Бургундия с Экслером
Творческо-винно-гастрономический тур, 6 дней / 5 ночей 21.10.25 – 26.10.25
35+ видов бургундского за 6 дней
Бутик-отель Villa Thaїs, город Тоннерр, Северная Бургундия
День 1. 21.10.25 Вторник - Заезд на Виллу Таис, Тоннерр, Северная Бургундия
- Встреча на вокзале города Тоннерр (прямой поезд из Парижа от Gare de Bercy, 2 часа дороги)
Опция – трансфер из аэропорта или Парижа на микроавтобусе
- Размещение в гостевом доме Villa Thaїs
- Общий сбор, разбор программы
- Прогулка по городу Тоннерр – история города, Шевалье д’Эон, василиск и прочие примечательные горожане
- Алекс – «Приветственное слово и немного о том, как будет проходить этот тур»
Приветственный ужин Бургундская классика, 4 перемены с бургундским вином –
вина департамента Йона (Северная Бургундия) и винодельческой зоны Шатийоне (креманы – игристые)
Карстовый источник La fosse Dionne в Тоннерре
День 2. 22.10.25 Среда - Департамент Кот д’Ор и Шатонёф-ан-Осуа, Бон
- По средам c 08-00 рядом с Виллой работает открытый рынок, доступен для самостоятельного посещения, можно купить сезонные фрукты, а также сыры!
- Ранний завтрак
- Выезд в Бон, винную столицу Бургундии
- Дегустация великих вин Бургундии в хозяйстве
- Пикник на горе Кортон, вид на знаменитые виноградники с горы Кортон
- Переезд и прогулка по городу Бон
- Обзорная экскурсия по городку и замку
- Переезд в Шатонёф-ан-Осуа, Châteauneuf-en-Auxois, официально признанного «одним из самых красивых городов Франции», обзорная экскурсия по городку, панорамные виды
- Возвращение в Тоннерр на Виллу Таис
- Алекс – «Как я выбираю фильмы и сериалы для просмотра, что я думаю о современном кинематографе»
- Ужин в испанском стиле: хамон, испанские сыры и колбаски, пробуем хорошие испанские белые и красные, сравниваем с красным бургундским аналогичного уровня, интерактив – рассказываем о своих любимых блюдах.
День 3. 23.10.25 Четверг - Креманы, Замок Геделон Guédelon и город Toucy
- Завтрак
- Выезд к крупнейшему производителю креманов/вина/
- Дегустация креманов в скале
- Выезд в Геделон
Château fort de Guédelon – оборонительный Замок Геделон является уникальным проектом, запущенным в 1998 году. Начатая в чистом поле стройка полностью воссоздаёт процесс сооружения оборонительного замка XIII века, возведённого по канонам того времени и с использованием соответствующих инструментов и материалов. Проект получил национальное значение, так как в процессе работ были заново открыты старинные технологии, используемые теперь при восстановлении других памятников старины.
- Посещение Замка Геделон
- Обед в ресторане (не включено в стоимость)
- Остановка на обратном пути в очаровательном средневековом городке Toucy, экскурсия
- Возвращение в Тоннерр на Виллу Таис
- Ужин Кот д’Ор со знаменитыми винами Бургундии, 3 перемены с винами Кот д’Ор включая региональное, вилляжное и Premier Cru
Замок Геделон
День 4. 24.10.25 Пятница - Шоколад – фильм, город и десерт
- Завтрак
- Выезд в город Flavigny-sur-Ozerain, место съёмок фильма Шоколад (2000 г, Джонни Депп, Жюльет Бинош), также официально признанный как «один из самых красивых городов Франции»
История Верцингеторикса и последней великой битвы Цезаря с галлами, сказ о том, как ветеран Флавиниус основал город имени себя
- Дегустация вин в хозяйстве
- Обзорная прогулка по городу, посещение древнего аббатства и конфетной фабрики Anis de Flavigny
- Обед в ресторане-столовой в деревенском духе, только местные ингредиенты (не включено в стоимость)
- Переезд и посещение монумента Верцингеториксу, панорамный вид на район Осуа
- Переезд и посещение Леса Зелёных Гигантов La forêt des Géants Verts, творение художника Alain Bresson, мастера ландшафтного искусства и лесных скульптур
- Возвращение в Тоннерр на Виллу Таис
- Алекс – «Соцсети, буллинг, троллинг: как со всем этим справляться»
- Ужин Smart Burgundy – 3 перемены с винами Кот Шалонез, Макон, IGP, вина 3-х уровней: региональное, вилляжное и Premier Cru
Город Флавиньи
День 5. 25.10.25 Суббота - Винный праздник в Шабли
- Завтрак
- Выезд в Осер Auxerre, столицу департамента
- Обзорная экскурсия по городу, свободное время
- Переезд в Шабли
- Самый большой праздник в городе – дегустации Шабли и вин департамента весь день!
Участники праздника мы вручаем бокал со специальным символом, который позволяет пробовать вина Шабли и всего департамента (включая красные) у всех представленных хозяйств (несколько десятков)
- Обед – стрит-фуд, устрицы и закуски на празднике (не включено в стоимость)
- Возвращение в Тоннерр на Виллу Таис
- Алекс – «Вопросы и ответы в свободном режиме»
- Торжественный ужин Grand Cru из 4-х перемен, включая шампанское и бургундское вино Grand Cru
Праздник вина в Шабли: целая улица заставлена палатками производителей шабли, где все можно пробовать
День 6. 26.10.2025 Воскресенье - Отъезд
- Завтрак и отъезд
Стоимость участия - 2200 евро на человека, группа до 8 человек
- Двухместное размещение в номерах 1, 2 и 3
- Одноместное размещение в номерах 4 и 5
В случае одноместного размещения в номерах 1, 2 и 3 стоимость участия – 2600 евро
(В случае необходимости дополнительно может использоваться коттедж "Возле Замка" в Танле, 2 независимые комнаты.)
В стоимость тура включено:
- проживание в Villa Thaїs, 5 ночей;
- завтраки;
- Ужины состоят из четырёх перемен (закуска, горячее, сыры, десерт);
- В программе могут быть изменения в зависимости от погоды и возможностей производителей принять группу, в этом случае будет производиться равнозначная замена;
- Вино включено во все 5 ужинов;
На каждый ужин будет представлено вино из расчёта 1 бутылка на двух человек за весь ужин, приветствуется распитие вина/шампанского, купленного на дегустациях, возможно приобретение дополнительного вина на Вилле (в коллекции более 1000 бутылок), в дегустациях участвуют хозяева дома (2 чел)
- все указанные дегустации и визиты;
- транспортное сопровождение во время программы - Nissan Primastar (водитель и 6-8 человек) плюс еще одна легковая машина.
В стоимость тура не включено:
- перелёт
- переезд в город Тоннерр и возвращение
из Парижа в Тоннерр ходят прямые поезда, 2 часа в дороге, стоимость 34 евро с человека в один конец
в качестве опции предлагается такси из / в Тоннерр – 5-и местный микроавтобус, стоимость порядка 400 евро в один конец, требуется предварительная бронь
- обеды в ресторанах (около 30-50 евро)
- медицинская страховка
Форма оплаты:
- 50% предоплаты на счёт предприятия SARL La Belle Epoque (Франция), отмена возможна до 10.08.2025
- 50% по заезду (вид оплаты уточняйте)
Координаты для связи, для различных уточнений, для бронирования - писать на почту Юрию villatonnerre@gmail.com, связываться через его Фейсбук или в Телеграм "Villa Thais Tonnerre" (@villathais). Если есть какие-то вопросы ко мне, то писать на мой обычный адрес alex@exler.ru.
Подробная информация о бутик-отеле Villa Thaїs.
Первоначально мы планировали сделать в октябре этого года специальный тур по Шампани, куда хотели включить достаточно дорогие бутылки с редким и винтажным шампанским. При этом цена тура по сравнению с обычным была повышена. Ну и было понятно, что такой тур рассчитан на людей, хорошо разбирающихся в шампанском, которые понимали, что именно они будут иметь возможность попробовать.
Но мы получили несколько писем от людей, которые сказали, что они хотели бы поехать в тур по Шампани, чтобы познакомиться с шампанским и с этим регионом, но они не видят смысла переплачивать (а там наличие дорогих и редких бутылок увеличивало стоимость тура на 600 евро), так как они в шампанском мало что понимают.
Поэтому мы приняли решение не делать специальный дорогой тур, а провести в октябре наш обычный тур по Шампани за обычную оплату - 2200 евро с человека (6 дней / 5 ночей, проживание в бутик-отеле, полупансион - завтрак, ужин с вином).
И в этот тур приглашаются как те, кто разбирается в шампанском, так и те, кто с шампанским практически не знакомы, но, что называется, хотят познакомиться. Уверяю, что это будет интересно, познавательно и вкусно.
О том как проходят эти туры вы можете прочитать здесь. О том, что такое шампанское и Шампань я написал отдельную статью. Также вы можете почитать подробности о том, как прошел наш прошлогодний октябрьский тур по Шампани.
Мы обычно набираем группу не более 8 человек - такое количество участников, по нашему опыту, для группы наиболее комфортное. И все участники группы размещаются в бутик-отеле Villa Thaїs.
Для кого и для чего этот тур
- мы познакомимся с очаровательной Шампанью в «бархатный» период золотой осени, самое
красивое время года,
- мы попробуем более 30 видов разного шампанского
- мы познакомимся с 5 основными видами шампанского, включая редкие, винтажные образцы
- вечером нас ждут прекрасные авторские ужины с 20 специально подобранными бутылками
- нас ждёт знакомство с древней столицей региона, городом Труа, а также с Реймсом или Эперне
- культурная программа включает посещение прекрасного замка, а также деревни Ренуара
Ну и теперь - подробная программа тура.
Тур "по Шампани с Экслером"
Винно-гастрономический тур, 6 дней / 5 ночей, 13.10.25 – 18.10.25
День 1. 13.10.25 Понедельник Заезд на Виллу Таис, Тоннерр, Северная Бургундия
- Встреча на вокзале города Тоннерр (прямой поезд из Парижа от Gare de Bercy, 2 часа дороги)
Предлагаемое время заезда с 16-00 до 18-00
- Размещение в гостевом доме Villa Thaїs, общий сбор, знакомство, разбор программы
- Прогулка по Тоннерру или другому живописному месту
- Алекс – «Приветственное слово и немного о том, как будет проходить этот тур»
- Приветственный ужин, дегустация "Ассамбляж" с шампанским, сделанным из нескольких сортов винограда
День 2. 14.10.25 Вторник Столица рекольтантов Ле Рисе, дегустация, Замок
- Завтрак
- Переезд в Les Riceys, самую крупную винодельческую коммуну Шампани, «столицу» рекольтантов – независимых производителей
- Первое знакомство с шампанским, посещение хозяйства и дегустация
- Обед в ресторане (не включено в стоимость)
- Посещение одного из красивейших замков эпохи Ренессанс в регионе
- Возвращение в Тоннерр на Виллу Таис
- Ужин в испанском духе, интерактив – рассказываем о своих любимых блюдах
- Дегустация - Blanc de Noire: белое шампанское, сделанное из черных сортов винограда
День 3. 15.10.25 Среда Биодинамика и Ренуар
- Завтрак
- Выезд в хозяйство, практикующее биодинамику и/или органику, дегустация
- Обед в ресторане (не включено в стоимость) или пикник, если позволит погода
- Красота и культура – посещение деревню Эссуа, где жил и творил Ренуар, обзорная экскурсия и музей
- Возвращение в Тоннерр на Виллу Таис
- Алекс – «Как я выбираю фильмы и сериалы для просмотра, особенности оценки рейтинга, интерактив -рассказываем о своих любимых фильмах»
- Ужин Blanc de Blancs с дегустацией Blanc de Blancs, белое шампанское, сделанное из белого винограда
День 4. 16.10.25 Четверг Гран Крю и Сердце Шампани
- Ранний завтрак
- Выезд в Большую Шампань – Реймс / Эперне
- Дегустация шампанского Гран Крю в особом месте
- Обед в особом ресторане (не включено в стоимость)
- Отдых после обеда по погоде – Реймс / Эперне или прогулка по горе Синай в заколдованном лесу
- Возвращение в Тоннерр на Виллу Таис
- Алекс – «Что было до Интернета, что такое электронные доски объявлений и что за сеть Fido, интерактив – участвовали ли вы в каких-то сетях до Интернета»
- Ужин Rosé с розовым шампанским
День 5. 17.10.25 Пятница Древняя столица Шампани – Труа
- Завтрак
- Выезд в Côte des Bar
- Дегустация в особом месте
- Переезд в прекрасный средневековый город Труа, древняя столица Шампани
- Обед в ресторане или на городском рынке (не включено в стоимость)
- Обзорная экскурсия по старинному городу Труа и свободное время
- Возвращение в Тоннерр на Виллу Таис
- Заезд на обратном пути в магазин сыров при производстве, город Шаурс
- Алекс – «Вопросы и ответы в свободном стиле»
- Заключительный ужин Millésime с особым винтажным шампанским
День 6. 18.10.2024 Суббота Отъезд
- Завтрак и отъезд
Стоимость участия – 2200 евро на человека, группа максимум 8 человек
- Двухместное размещение для трёх пар на Вилле Таис в номерах 1, 2 и 3
- Одноместное размещение на Вилле Таис в номерах 4 и 5
В случае необходимости может использоваться коттедж "Возле Замка" в Танле
В стоимость тура включено:
- проживание в Villa Thaїs, 5 ночей;
- завтраки;
- Ужины состоят из четырёх перемен (закуска, горячее, сыры, десерт);
- В программе могут быть изменения в зависимости от погоды и возможностей производителей принять группу, в этом случае будет производиться равнозначная замена;
- Шампанское и/или вино включено во все 5 ужинов;
На каждый ужин будет представлено вино и/или шампанское из расчёта 1 бутылка на двух человек за весь ужин, приветствуется распитие вина/шампанского, купленного на дегустациях, возможно приобретение дополнительного вина на Вилле (в коллекции более 1000 бутылок), в дегустациях участвуют хозяева дома (2 чел)
- все указанные дегустации и визиты
- транспортное сопровождение во время программы Nissan Primastar, водитель и 8 человек
В стоимость тура не включено:
- перелёт;
- переезд в город Тоннерр и возвращение;
из Парижа в Тоннерр ходят прямые поезда, 2 часа в дороге, стоимость 34 евро с человека в один конец
в качестве опции предлагается такси из / в Тоннерр – 5-и местный микроавтобус,
стоимость порядка 400 евро в один конец, требуется предварительная бронь
- обеды в ресторанах (около 30-50 евро);
- медицинская страховка;
Форма оплаты:
- 50% предоплаты на счёт предприятия SARL La Belle Epoque (Франция), отмена возможна до 20.07.2025
- 50% по заезду (форму оплаты уточняйте)
Координаты для связи, для различных уточнений, для бронирования - писать на почту Юрию villatonnerre@gmail.com, связываться через его Фейсбук или в Телеграм "Villa Thais Tonnerre" (@villathais). Если есть какие-то вопросы ко мне, то писать на мой обычный адрес toffler@gmail.com.
Подробная информация о бутик-отеле Villa Thaїs.
Наша группа на дегустации в хозяйстве Драпье в Шампани
В наших апрельских турах по Шампани (с 4 по 9 апреля) и по Бургундии (с 15 по 20 апреля) остались последние места, так что Last Call.
Одно место - в группе тура по Шампани, и два места в группе по Бургундии.
Всю информацию, программу, цены и координаты для связи вы найдете здесь - Тур по Шампани, Тур по Бургундии.
Виноградники Ланге в Пьемонте
Бароло и Барбареско… Великие вина, настоящий нектар для любителей вина!
Но на самом деле Пьемонт может предложить намного больше. Это и вина из самого популярного в регионе винограда Барбера, из которого получаются великолепные, причем очень отличающиеся от Бароло и Барбареско красные вина.
Это Гаттинара и Гемме с севера Пьемонта, которые изготавливаются из того же винограда неббиоло, что и Бароло, но, благодаря почвам и микроклимату, вина получаются совсем другими.
Это и великолепные игристые Альта Ланга, которые имеют более жесткие требования к производству, чем даже французское шампанское.
Это горное героическое виноделие, где на крутых склонах выращивают виноград и делают вина из неизвестных за пределами Пьемонта автохтонов.
Это отличные и разнообразные белые вина тиморассо, нашетта, гави, арнеис. Это великолепные десертные вина, которые, благодаря высокой кислотности, не кажутся приторными. Список можно продолжать и продолжать.
А еще Пьемонт - это потрясающие пейзажи, средневековые городки и замки, Альпы, загородные резиденции и столичный Турин, знаменитый своими памятниками и ансамблями. Ну и не надо забывать про пьемонтскую кухню – настоящее гастрономическое открытие для тех, кто сюда приезжает.
В нашем майском туре по Пьемонту еще есть места. Присоединяйтесь, господа: пообщаемся (я в туре принимаю самое активное участие), увидим много всего интересного, узнаем много всего интересного и попробуем много всего вкусного.
Подробную программу тура, стоимость, всю информацию, контакты и форму для записи вы найдете вот здесь.
Наша группа вместе со мной в туре по Шампани
В наших апрельских турах по Шампани (с 4 по 9 апреля) и по Бургундии (с 15 по 20 апреля) еще осталось немного мест.
Одно место - в группе тура по Шампани, и два места в группе по Бургундии.
Всю информацию, программу, цены и координаты для связи вы найдете здесь - Тур по Шампани, Тур по Бургундии.
Ну и несколько фото из этих туров.
Городок Нуайер в Бургундии
В наших апрельских турах по Шампани (с 4 по 9 апреля) и по Бургундии (с 15 по 20 апреля) еще осталось немного мест.
Одно место - в группе тура по Шампани, и три места (одна пара на большой номер, и одиночка на номер поменьше) в группе по Бургундии.
Всю информацию, программу, цены и координаты для связи вы найдете здесь - Тур по Шампани, Тур по Бургундии.
Ну и несколько фото из этих туров.
Группа из первого тура на фоне Sacra di San Michele
Продолжается запись в наш культурно-экскурсионно-винно-развлекательный тур по Пьемонту, который пройдет с 16 по 22 мая: 7 дней, 6 ночей.
Очень интересная программа: озеро Орта, венариа Реале - королевская летняя резиденция с самой красивой галереей Европы, экскурсия по Турину, потрясающие виноградники Ланге и замок Grinzane Cavour, экскурсия в монастырь Сакре ди Сан Микеле (в нем происходит действие романа Умберто Эко "Имя розы"), интереснейшие дегустации вина королей - Бароло и Барбареско, попробуем Барберу, вина северного Пьемонта, а также вина из редких автохтонных сортов.
Наши прошлые туры прошли отлично, все были очень довольны, ну и я уверен, что и вы не пожалеете!
Присоединяйтесь, господа: пообщаемся (я в туре принимаю самое активное участие), увидим много всего интересного, узнаем много всего интересного и попробуем много всего вкусного.
Подробную программу тура, стоимость, всю информацию, контакты и форму для записи вы найдете вот здесь.
Виноградники Ланге
Продолжается запись в наш культурно-экскурсионно-винно-развлекательный тур по Пьемонту, который пройдет с 16 по 22 мая: 7 дней, 6 ночей.
Очень интересная программа: озеро Орта, венариа Реале - королевская летняя резиденция с самой красивой галереей Европы, экскурсия по Турину, потрясающие виноградники Ланге и замок Grinzane Cavour, экскурсия в монастырь Сакре ди Сан Микеле (в нем происходит действие романа Умберто Эко "Имя розы"), интереснейшие дегустации вина королей - Бароло и Барбареско, попробуем Барберу, вина северного Пьемонта, а также вина из редких автохтонных сортов.
Наши прошлые туры прошли отлично, все были очень довольны, ну и я уверен, что и вы не пожалеете!
Присоединяйтесь, господа: пообщаемся (я в туре принимаю самое активное участие), увидим много всего интересного, узнаем много всего интересного и попробуем много всего вкусного.
Подробную программу тура, стоимость, всю информацию, контакты и форму для записи вы найдете вот здесь.