У меня с ним беда. С первого дня не готовит вторую порцию. Первая нормально, потом выключаю, включаю и гриль в режиме разогрева висит, пока не выдает ошибку через какое-то время. Если отключить от сети и дать остыть, то снова первую порцию готовит нормально. Уж не знаю в чем тут дело.
Мне почему-то кажется, что всё это хорошо до того момента, пока не придётся готовить что-то с костью. Тот же T-Bone. Вся автоматика будет бессильна и нужно будет использовать в ручном режиме.
В Computerunivers он 111 евро + доставка в РФ 35 евро, т.е. меньше 9000 руб с доставкой. Покупал там, пользуюсь полгода - очень удобный гриль. За счет наклона нижней панели и хороших стоков почти нет дыма. Автоматика реально не подводит.
slq:
В Computerunivers он 111 евро + доставка в РФ 35 евро, т.е. меньше 9000 руб с доставкой. Покупал там, пользуюсь полгода - очень удобный гриль. За счет наклона нижней панели и хороших стоков почти нет дыма. Автоматика реально не подводит.
А в Target он же, но уже 112 зеленых доллариев. Хочется, но не нужен, бо за дверью кухни стоит газовый Weber.
я понимаю, что Алекс тестировал гриль около 1-2 месяцев. Но у этого гриля есть хорошо известная проблема с дохнущим через 6-9 месяцев датчиком прожарки. Об этом неоднократно даже в комментах к предыдущим постам писали.
Возможно стоило об этом упомянуть, хотя бы в контексте «сам не столкнулся, но люди говорят».
Mogol я понимаю, что Алекс тестировал гриль около 1-2 месяцев. Но у этого гриля есть хорошо известная проблема с дохнущим через 6-9 месяцев датчиком прожарки. Об этом неоднократно даже в комментах к предыдущим постам писали.
Поддерживаю. Есть проблема с датчиками. Привез себе такой гриль из Германии года 2-3 назад, прочитав тогда еще гостевой обзор на сайте Экслера. Тогда в РФ этот гриль еще не продавали. Датчик сдох где-то через пол года - год при крайне нечастом использовании. Правда это доставляет неудобство только в процессе нагрева. Т.е. при включении гриля я выставляю допустим курицу и жду, что он нагреется. А он берет и переходит в ручной режим и ни фига не нагревается. Приходится верхнюю крышку приподнимать, так как в этом случае он почему то работает на выставленном режиме, ждать пока он нагреется (очевидно заметно дольше), потом кладу курицу, закрываю и он работает, ну то есть сигнализирует, когда блюдо проходит разные степени готовности. Как то так... А так машинка хорошая и удобная.
Алекс не упомянул, что у этой модели есть свой канал на Ютубе --www.youtube.com
Сам купил такой с год назад, практически всем доволен. Единственная тонкость - у стейков, в силу закрытости при жарке, не появляется привычная карамелизированная корочка. Но это никак не сказывается на вкусе.
Антипригарное покрытие в порядке, не повредилось пока. Но в посудомойке не мыл, только вручную.
использую уже очень давно и довольно часто. Панели после использования мою в посудомойке. Где-то через год-полтора стало отходить покрытие панелей. Когда уже много отошло, то по гарантии в Амазоне панели заменили. После этого прошёл где-то год. Иногда после посудомойки видно, что по краям снова покрытие на панелях пузырится, значит скоро снова будет отваливаться.
Так что для меня качество панелей является единственным недостатком этого гриля. А так очень удобно всё.
Между прочим у Тефаля линейка этого гриля расширилась: есть гриль большего размера с дополнительными программами и ещё какой-то один. Но у меня дома пока именно эта первая версия.
это в России он стоит 16 тыр. , Тефаль здесь жадный до безумия, наверное на рекламу много тратятся... в финляндии его обычная цена не более 149 Евро, минус ещё можно вычесть чего-то по такс-Фри на границе. поскольку живу в Питере, езжу в Финляндию периодически, купил его там по акции вообще за 75 евро... правда он там по другому называется - OBH NORDICA OptigrilL. кто не ездит, его можно и на Авито новым купить практически по финской цене...
а так есть и Китфорт 1603 и этот Оптигриль, в принципе нравятся оба... но как-то пока больше всего нравится, как на них куриное мясо получается, гораздо лучше, сочнее чем на сковородке... не фанат я стейков из говядины...
Видел много предложений вроде как профессиональных грилей. панели у них чугунные и без антипригарного покрытия. цена на них вполне приемлимая.
Кто нибудь использовал подобные? имею ввиду чугунные без антипригарного покрытия.
по курице (грудки) вообще нет вопросов. Мясо дает немного больше дыма, в принципе и семгу можно. Но делаю все с сухим маринадом - жидкий маринад дает дыма больше, чем сам продукт. Ставлю под вытяжку - все ок.
igori-san: А рыба как получается, пробовали? И креветки/лангусты/прочие морские гады?
Присоединяюсь.
Отличная машинка и очень вкусный обзор.
P.S. Читал статью японского шеф-повора, спеца по грилю из мраморного мяса каких-то японских коров, с удивлением узнал что такое мясо гурманы ценят только с полной прожаркой, иначе оказывается тот самый мраморный рисунок не даёт правильной пропитки мяса нежным жиром. Т.е. мраморное мясо с кровью едят только дикари (с точки зрения японского повара), ибо в этом случае оно не отличается от обычных сортов мяса, теряет свою фишку.
p.s.s. Цены на стейки из мяса этих коров тоже потрясли, стоимомть порции в ресторане от 500 до 2000 долларов, порция 400 грамм.
Нашел на IXBT форуме: forum.ixbt.com/topic.cgi
тут ручной режим да, рулит.
В Computerunivers он 111 евро + доставка в РФ 35 евро, т.е. меньше 9000 руб с доставкой. Покупал там, пользуюсь полгода - очень удобный гриль. За счет наклона нижней панели и хороших стоков почти нет дыма. Автоматика реально не подводит.
А в Target он же, но уже 112 зеленых доллариев. Хочется, но не нужен, бо за дверью кухни стоит газовый Weber.
Возможно стоило об этом упомянуть, хотя бы в контексте «сам не столкнулся, но люди говорят».
Поддерживаю. Есть проблема с датчиками. Привез себе такой гриль из Германии года 2-3 назад, прочитав тогда еще гостевой обзор на сайте Экслера. Тогда в РФ этот гриль еще не продавали. Датчик сдох где-то через пол года - год при крайне нечастом использовании. Правда это доставляет неудобство только в процессе нагрева. Т.е. при включении гриля я выставляю допустим курицу и жду, что он нагреется. А он берет и переходит в ручной режим и ни фига не нагревается. Приходится верхнюю крышку приподнимать, так как в этом случае он почему то работает на выставленном режиме, ждать пока он нагреется (очевидно заметно дольше), потом кладу курицу, закрываю и он работает, ну то есть сигнализирует, когда блюдо проходит разные степени готовности. Как то так... А так машинка хорошая и удобная.
www.google.ru/webhp
1. выключаем гриль, ждем 5 мин.
2. берем тряпочку из микрофибры поливаем ее теплой водой и средством для мытья посуды
3. кладем на гриль, закрываем.
4. через пару часов снимаем поверхности и просто смываем их под струей воды.
Сам купил такой с год назад, практически всем доволен. Единственная тонкость - у стейков, в силу закрытости при жарке, не появляется привычная карамелизированная корочка. Но это никак не сказывается на вкусе.
Антипригарное покрытие в порядке, не повредилось пока. Но в посудомойке не мыл, только вручную.
www.amazon.com
Да, Т-fal выглядит интригующе, цены начинаются с $79:). А вот Теfal там стоит несколько дороже: https://www.amazon.com/Tefal-OptiGrill ...
Так что для меня качество панелей является единственным недостатком этого гриля. А так очень удобно всё.
Между прочим у Тефаля линейка этого гриля расширилась: есть гриль большего размера с дополнительными программами и ещё какой-то один. Но у меня дома пока именно эта первая версия.
если есть проблема с отслоением покрытия в посудомоечных машинах, зачем наступать на те-же грабли ?
не проще вымыть просто под краном губкой с мылом ? проблема известная, я так и делаю изначально...
а так есть и Китфорт 1603 и этот Оптигриль, в принципе нравятся оба... но как-то пока больше всего нравится, как на них куриное мясо получается, гораздо лучше, сочнее чем на сковородке... не фанат я стейков из говядины...
Кто нибудь использовал подобные? имею ввиду чугунные без антипригарного покрытия.
В ЖЖ "обзоры" у блогеров были уже наверное раз тридцать, интересно тефаль раскруткой этой модели занялся.
А че интересного? Обычный способ продвижения. Чай дешевле чем на первом канале крутить ролики..
Присоединяюсь.
Отличная машинка и очень вкусный обзор.
P.S. Читал статью японского шеф-повора, спеца по грилю из мраморного мяса каких-то японских коров, с удивлением узнал что такое мясо гурманы ценят только с полной прожаркой, иначе оказывается тот самый мраморный рисунок не даёт правильной пропитки мяса нежным жиром. Т.е. мраморное мясо с кровью едят только дикари (с точки зрения японского повара), ибо в этом случае оно не отличается от обычных сортов мяса, теряет свою фишку.
p.s.s. Цены на стейки из мяса этих коров тоже потрясли, стоимомть порции в ресторане от 500 до 2000 долларов, порция 400 грамм.
Да, вот эта моделька была бы интересна:
kitfort.ru