Скорость, контроль, алкоголь

19.04.2017 48896   Комментарии (71)

[начало | предыдущий]

Важный и часто задаваемый вопрос: с какой скоростью вообще должно происходить похудение или же это может оставаться на усмотрение самого худеющего?

Нет, на усмотрение это не должно оставаться, потому что в этом вопросе все диетологи единодушны: похудение со скоростью больше безопасной может приводить к самым разнообразным проблемам. Поэтому, как говорил товарищ Саахов, "тараписа не нада". Понятно, что вам может захотеться как можно скорее влезть в старые джинсы, платье или свадебный костюм, но если стараться добиться именно качественного результата, то есть приведения себя в форму надолго или навсегда, и при этом не навредить организму, то здесь нужно настроиться не на быстрейшее достижение результата. Вам нужно настроиться на планомерное достижение результата, и эта планомерность - порядка 0,6-1 килограмма в неделю. И порядка 3-5 килограммов в месяц. Во-первых, более высокая скорость похудения чревата самыми разнообразными проблемами со здоровьем, вызванными сильным стрессом, получаемым организмом, также это, не дай бог, может привести к сердечным приступам.

Во-вторых, нормальная расчетная скорость похудения позволяет организму успевать адаптироваться к новым реалиям (режим питания и снижающийся вес), плюс кожа постепенно будет стягиваться и не станет дряблой (впрочем, при ожирении и последующем приведении в форму проблем с кожей не избежать, но это уже решается с помощью косметических операций).

В-третьих, эта расчетная скорость также позволяет вам вполне комфортно питаться и не испытывать при этом каких-то страданий и психологических потрясений. Потому что если вы захотите сбрасывать 2-3 килограмма в неделю, то тут придется переходить на бесчеловечно низкий уровень потребления килокалорий или очень тяжелые физические нагрузки.

Ну и зачем вам это? Разумеется, незачем, так что торопиться не нужно, но при этом следует действовать четко и планомерно.

Кстати, как правило, программы для расчета требуемого уровня потребления килокалорий обычно даже не дают выбирать скорость похудения больше 0,6-1 килограмма в неделю. И правильно делают.

Контроль

Очень важная составляющая и процесса похудения, и процесса закрепления результата, и последующей долгой и счастливой жизни - это постоянный контроль веса. Вы все время должны быть в курсе, что и как происходит. 

Поэтому вводите обязательный утренний ритуал - контрольное взвешивание. Один раз в день. В одном и том же состоянии: проснулись, сбегали в ванную для обычного утреннего процесса дегидратации организма, после этого в обязательном порядке - на весы. 

Ну и, конечно, такой важный инструмент, как весы, должен быть современным и продвинутым: не механическое стрелочное убожество, обладающее крайне невысокой точностью, а электронные весы, умеющие через Wi-Fi отправлять данные в облако, - мы же в XXI веке живем. 

Я сам для этого давно уже использую умные весы Withings, и они прекрасно работают уже пять лет, однако сейчас подобные весы выпускают самые разнообразные производители и вы с легкостью подберете что-нибудь на свой вкус и кошелек. Главное при этом - качество, надежность и умение работать с облачным сервисом, чтобы история процесса автоматически сохранялась.


График изменения веса в сервисе Withings

С такими весами отпадает необходимость записывать результаты в тетрадочку, также они обычно умеют показывать недельные результаты, а это как раз очень важно.

Ежедневный результат на самом деле мало о чем говорит. Тем более что это скорее результат ваших позавчерашних, а не вчерашних действий: вчерашние откликнутся только завтра.

Сколько раз бывало: что-нибудь по мелочи нарушишь, на следующий день взвешиваешься, а там все нормально, идет минус. В этот день все делаешь правильно и не нарушаешь, на следующий день взвешиваешься - а там нормально так лишних полкило прилетело.

Поэтому главные критерии - это недельный результат и месячный результат. Вот это - основные показатели. За неделю ушло от 0,5 до 1 кило - вы все делаете правильно. Ушло менее 0,5 кило - надо корректировать питание и режим. Ушло более 1 кило - тоже надо корректировать, но в сторону увеличения калорийности, потому что вы худеете слишком быстро.

Ну и ежемесячный результат - главный показатель того, насколько правильно идет процесс.

И вот это ежедневное взвешивание должно стать вашей постоянной привычкой - в общем-то, на все оставшееся время жизни. Да-да, даже когда добьетесь результата и приведете себя в форму, даже когда удержите результат продолжительное время - все равно нужно продолжать взвешиваться и четко себя контролировать, потому что добиться результата - не очень просто, а вот снова растолстеть при наличии организма, который совершенно точно уже имеет эту склонность, - оно запросто. Поэтому контроль, контроль, постоянный контроль. Навсегда. И ничего страшного в этом нет: вам же приходится, например, каждое утро чистить зубы, правильно? Не такое уж это обременительное занятие. А ежедневный контроль веса у вас будет занимать секунд десять, не больше.

Нарушения процесса

Когда процесс похудения идет четко и планомерно (а он не может идти как-то по-другому, если выполняются все требования, о которых я писал), то всегда возникает соблазн где-то как-то что-то нарушить. Из серии "Нельзя все так четко выполнять, это уже фанатизм: надо себя чем-то побаловать". И хорошо еще, если это удвоение перекуса, а не удвоение ужина или обеда. И уж совсем все будет печально, если нарушение касается срыва по части легкоусваиваемых углеводов.

Потому что тут можно сорваться типа как на копейку (подумаешь, позволил себе пару маленьких кусочков тортика - так он же йогуртный, а не бисквитный), а проблем получить на рубль. Организм уже отвык от всего этого, он находится на пути обретения формы, а тут ему снова в топку быстрых углеводиков - фигак! Организм облегченно вздохнет - вот оно, запасы снова начали поступать - и эти запасы в жиры отложит с огромным своим удовольствием. И вы из-за всего лишь одного срыва откатитесь назад на одну-две недели - подумайте, оно того вообще стоило?

Так что, конечно, лучше и думать забыть о всяких сладостях и выпечках, да и обычные небольшие послабления (вроде "а съем-ка я половинку цыпленка вместо ножки") будут заметно тормозить похудение. Потом что тут послабление, там послабление - в результате калорийность превышается и вы или не худеете, или снова толстеете.

Процесс этот - тонкий, любые, даже небольшие, нарушения приводят к заметным последствиям, так что лучше этого стараться избегать. Закончили обед, но считаете, что не наелись? Схрумкайте миску салатных листьев: оно и безопасно, и у вас появится ощущение, что вы все-таки уже насытились.

И опять-таки повторюсь, распространенная ошибка: "Я сейчас себе позволю лишнее, а потом компенсирую физическими нагрузками". Теоретически оно, конечно, да, можно компенсировать, но на практике получается крайне редко. А уж если себе позволили конкретной запрещеночки (я, разумеется, про легкоусваиваемые углеводы, а не про испанский хамон или итальянский пармезан), то как ни нагружайся - компенсировать толком не получится.


Запрещеночка

Я хорошо помню, как блогер-путешественник Сергей Доля, ударившийся в здоровый образ жизни и занявшийся прицельным приведением себя в форму, сетовал у себя в блоге, что он специально аж четыре часа убивался в спортзале, чтобы себе позволить пару кусочков тортика - ему типа как очень не хватало сладкого. И в результате - плюс два с половиной кило, которые ему потом пришлось сбрасывать три недели. Он все тогда удивлялся: ну как же так, ведь он четыре часа убивался в спортзале...

Какой вывод? Очень простой - не нарушать обойдется на порядок дешевле (по временным и прочим затратам), чем нарушать. Поэтому - не нарушайте, вот и все. Это не так уж и сложно.

Похудение и алкоголь

У диетологов на эту тему мнение обычно единодушное: похудение и алкоголь - вещи совершенно несовместимые. Мол, если будете продолжать употреблять алкоголь, то не похудеете никогда в жизни. Поэтому забудьте об алкоголе как о страшном (или сладком) сне, если хотите похудеть.

Какие резоны они при этом приводят:

  • чистый алкоголь (спирт) содержит 710 ккал/100 г; 

  • алкоголь не имеет никакой питательной ценности, при этом обрабатывается в организме в первую очередь, откладывая и замедляя обработку пищи; 

  • алкоголь замедляет скорость обмена веществ;

  • алкоголь плохо влияет на пищеварение;

  • прием алкоголя стимулирует потерю воды, с которой теряются и нужные минералы;

  • алкоголь провоцирует аппетит и снижает самоконтроль. 

Что характерно, это все правда. Однако дьявол, как известно, не только носит Прада, но и кроется в деталях. А именно - в качестве и количестве напитков. Нет ничего более безвредного, чем пищевая соль, как считают многие люди, но на самом деле если слопать полпачки (где-то 400 граммов) обычной соли - это верная и очень мучительная смерть. Да что там говорить, даже от обычной воды можно помереть, если сразу выпить 7-10 литров.  

Я понимаю, что после того, что я сейчас напишу, диетологи придут в бешенство, соберутся группой, поймают меня за сараем и запинают жилистыми диетологическими ногами. Но я живу в стране, где алкоголь с соответствующего возраста употребляется практически всеми в течение всего дня, я сам очень люблю вино и не готов был от него отказаться совсем - даже ради похудения. 

Но я выяснил, что при определенных условиях определенный алкоголь все-таки можно употреблять в процессе похудения - и добиться при этом нормального результата. Более того, я алкоголь практически ежедневно употреблял на протяжении всего процесса (особенно когда понял, как это все должно происходить) - и у меня все получилось.


Два бокала вина

Да, без алкоголя оно, скорее всего, происходило бы несколько быстрее, но у меня не было цели сделать это максимально быстро, у меня была цель сделать это максимально комфортно, добиться результата и сделать так, чтобы потом снова не разожраться.

И это может быть очень хорошей новостью для людей, которые очень хотят похудеть, но не хотят отказываться от разумного (подчеркиваю это слово) употребления алкоголя.

Какие тут условия?

Но прежде, чем мы об этом поговорим, я позволю себе напомнить, что алкоголь - он тоже очень даже калорийный. Причем, вопреки распространенному мнению, пиво - малокалорийный напиток (32 ккал/100 г), а вот крепкий алкоголь - очень калорийный: водка - 250 ккал/100 г, почти на порядок более калорийная, чем пиво. А главные чемпионы по калорийности (и безусловной вредности для организма) - это сладкие ликеры. Например, в знаменитом Baileys - аж 327 ккал/100 г. 

Если вы привыкли за ужином употреблять пару-тройку литров пива, бутылочку водочки (где одна - там и две, не так ли) или вискарика, то вам лучше выключить нашу передачу - в том смысле, что для вас нет другого варианта, кроме как совсем отказаться от употребления алкоголя. 

Однако если вы можете употреблять алкоголь в разумных количествах, то тут даже диетологи согласны на определенные послабления. 

По большому счету практически единственный вариант подружить похудение и алкоголь - это только сухое вино (красное тут подходит заметно лучше, чем белое) и только один-два бокала за ужином. При этом калорийность напитка обязательно нужно включить в ваш расчет и компенсировать эту калорийность за счет пищи. Два бокала красного вина (полбутылки - стандартная доза для взрослого мужчины во многих странах Европы) -  это уже 280 килокалорий, солидное количество. 

Также ужин должен быть очень легким (основной прием пищи совершенно точно должен проходить без алкоголя), на голодный желудок пить не следует, ну и самое главное - превышать разрешенное количество нельзя категорически. 

Вот тогда оно, в общем-то, вполне нормально работает. И даже сами диетологи признают определенную пользу красного сухого вина, употребляемого в соответствующих количествах: в его составе есть желчегонные средства, вино корректирует содержание инсулина и понижает сахар в крови, усиливает секрецию эндокринных желез и поддерживает нормальную кислотность желудка. Плюс в красном вине присутствуют дубильные вещества, которые замедляют всасывание алкоголя.

Так что если вы можете ограничиться парой бокалов и эта пара бокалов содержит сухое красное вино, а не сладкий лесоповал или крепкий мозгодуй - ну тогда велкам ту клаб умеренно выпивающих и при этом худеющих. 

Ну и, конечно, вы должны быть устойчивы к алкоголю с моральной точки зрения. Потому что если даже небольшая доля спиртного срывает вам крышу и сносит любые барьеры (особенно барьеры, стоящие на пути к холодильнику) - ну тогда алкоголь вам в процессе похудения совершенно противопоказан. 

А если вы просто становитесь сентиментальным и начинаете рассказывать истории про белокурую блондинку, у которой что-то там такое обнаружилось на плече, в результате чего с ней потом что-то эдакое произошло, - ну, это нормально, тут главное - чтобы барьеры не падали. 


Белокурая блондинка и татуировка на плече

Лично мне ради двух бокалов вина за ужином пришлось отказаться от мяса на ужин - не влезало по границе килокалорий. Вот и пришлось выбирать: мясо на ужин или два бокала вина за ужином. Я, конечно, выбрал вино! Потому что это - человеколюбиво, да и сколько курочек и бычков-коровок я при этом спас, правильно?!!

© 1998–2024 Alex Exler
19.04.2017

Комментарии 71

Я похудел на 40+ кг, считаю калории, жру и пью что хочу, главное чтобы вмещалось в калораж дневной. Так как я люблю много есть, то современем волей неволей выработались привычки, что тортик конечно съесть можно, но это 500 кк, уж лучше съесть кусок телятины и тазик капустного слата. Брюхо набито, сытый, и всего 500 кк. Например. Но если хочется все-таки торта, то ем, потом голодный весь день и джумаю нахер съел, лучше б сала тогда поел.
Но у каждого конечно свои заморочки, поэтому надо выбрать свой, наиболее комфортный путь.
26.10.21 05:36
0 0

Во втором абзаце выводится кусок ХТМЛ-а.
19.07.18 13:00
0 0

Мой любимый тренер Джефф объясняет (примерно то же, что и Алекс, только менее структурированно и по-английски)
30.06.17 20:52
0 0

Что, похудение все? Стухло?
19.06.17 13:00
0 0

Да-да. А то мы начинаем толстеть!!
26.05.17 13:39
0 0

Где же продолжение? Ждём-с!


23.05.17 11:31
0 0

Если вам захотелось есть - съешьте яблоко. Если яблоко не хотите, значит вы не голодны. 😂😁
12.05.17 14:25
0 0

Алекс а после принятых двух бокалов вина за ужином, примерно в какое время можно садиться за руль ? вообще как у вина обстоят дела с концентрацией в крови ?
30.04.17 13:58
0 0

Странно, что сладости Алекс подвергает остракизму, а вот алкоголь разрешает. Субъективизм... Вот если бы Алекс не мог бы обходиться без четверти плитки шоколада в день, а не бокала вина, то наверное аналогично написал бы, что сладости в умеренных дозах - можно и что шоколад даже полезен...
27.04.17 11:18
0 0

Читаю про скорость похудения и становиться неуютно..не слишком ли я быстро худею, может какая то болезнь появилась? Я заменил сладкие баночные коктели( пил 1-1,5 литра в день) на сухое вино, и не меняя пишевых привычек сбросил со 124 до 115 кг. за 2 месяца. Теперь боюсь не слишком ли быстро идет процесс? И идет он странно.. если считать калории, не есть меньше чем за 2 часа до сна, то за неделю могу убрать 3-4 кг. а в выходные если тяпнешь водочки и шашлычок сьешь с колбасками, потом в понедельник+2 2,5кг. наберешь...
25.04.17 14:31
0 0

Прочитал последние на данный момент 4 части и решил написать свои комменты. Я за полгода похудел с 118кг до 98кг. Цель - 95. Дальше подумаю, стоит ли догонятся до 90 или подрастить мыщцы. Рост 193. В общем и целом Алекс все правильно пишет, но, имхо, есть несколько важных моментов еще.

Во-первых очень рекомендую посмотреть на ютубе и почитать Ярослава Брина. Из всего что видел в инете он на мой взгляд говорит самые правильные вещи. Например потеря веса и похудение это не одно и тоже. Можно сбросить 20 кило и при этом иметь отвисший живот. А можно сбросить 10 и выглядить как фитнес тренер. Похудение это уменьшение жировой ткани, а потеря веса в первую очередь идет за счет мышц, т.к. организму их гораздо проще спалить. Поэтому правильная физическая нагрузка не менее важна правильного питания. Под правильной физической нагрузкой подразумевается в большей степени анаэробная нагрузка (работа на мышцы), чем аэробная (прогулки). В идеале лучше ходить в зал 3 раза в неделю по часу и делать 3 базовых упражнения: приседы, становая, жим лежа и 2 дополнительных: тяга блока к поясу и груди. Именно тогда вы похудеете и будете выглядеть как надо. Но лично у меня с тремя детьми, основной работой и бизнесом на походы в зал просто нет времени. Поэтому я зал заменил на вечернюю интесивную зарядку. Сейчас она выглядит так: приседания 3х65, отжимания 3х30, скручивания 3х20, обратные скручивания 3х20. Приседания уже не увеличиваю. Отжимания скорее всего догоню до 40 за подход, а обратные скручивания заменю на гантелю для бицепса или молот с покрышкой. Зарядка интенсивная, т.е. вся она занимает 23-25 минут. Отдыхаем только до восстановления дыхания (ЧСС надо поддерживать). Зарядку делаю после того как уложил детей спать, т.е. примерно за час до своего сна. После нее как раз час совсем не хочется есть и реально клонит в сон. Кстати если верить трекеру, сон у меня тоже стал лучше, кол-во глубоко сна увеличилось с 1.40 до 2.30. Аэробная нагрузка тоже конечно полезна, но я бы ее заменил на что-то более интенсивное. У меня это футбол. 1-2 раза в неделю - это святое еще с юности))). При этом среднее кол-во шагов в день - 8000, т.е. когда у меня нет футбола я прохожу всего около 5000 шагов, т.к. сидячая работа за компом.

Во-вторых, касаемо сахара, мне сложно согласится с Алексом. У Алекса просто не было выбора из-за диабета. Поэтому психика быстро подстроилась и отказ прошел легко. Для многих и для меня в т.ч. отказ от сладкого не такая простая задача. Кроме того, это реально влияет на мое поведение, становишься более раздражительным и т.д. Поэтому полезно на стадии адаптации обманывать организм сахзамами. Только не фруктозой конечно, а химией. Да это вредно, зато значительно, я бы даже сказал кардинально, снижается подверженность срывам на 3 куска тортика)). Тут конечно тоже надо не переусердствовать. Лично я ограничиваюсь 3 таблетками в день. Сахзам рекомендую милфорд. Пробовал российские - дешевле, но по качеству ни в какое сравнение. Кстати, когда чувствую что конкретно пробило на сладенькое - выпиваю банку диет. колы. Очень помогает и 0 каллорий.

В-третьих, касаемо баланса БЖУ, лучше делать перекос в сторону Б, а не Ж)). Белки строительный материал, в т.ч. для мышц и в сочетании с тренировками они позволят вам именно худеть, а не просто терять вес. Мое питание выглядит теперь так: завтрак - каша+кофе; обед комплексный, не заморачиваюсь особо, обычно просто бизнес-ланч с коллегами, но стараюсь упор делать на углеводы; ужин - творог / куриная грудка + немного овощей / омлет из белков с небольшим кол-во помидоров. Перекусывая вареными яйцами.

В-четвертых - бытовая активность. Алекс хоть и смеялся насчет подъема по лестницам, но это реально важно. Живете на 37 этаже - доедьте до 33 и поднимитесь 4 этажа пешком. Ходите в магазин пешком, играйте с детьми в подвижные игры и т.д.И не делайте себе поблажек в дни тренировок. Иначе бОльшая часть каллорий, которые вы потратите на ней заместится отсутсвием бытовой активности.

В-пятых поддерживаете уровень дофамина. Про сахзамы и спорт я уже писал. Старайтесь также радовать себя какими-то другими вещами. Даже просмотр комедий и чтение башорга в этом поможет. Самое приятное - это конечно шопинг вещей на 1-2 размера меньше)))

В общей надеюсь что сей опус будет кому-то полезен, у меня все;)
25.04.17 12:25
0 2

Stinkor: Под правильной физической нагрузкой подразумевается в большей степени анаэробная нагрузка (работа на мышцы), чем аэробная (прогулки)

А разве не всё наоборот? Анаэробный гликолиз на порядок менее эффективен, чем аэробный, почти никак не влияет на жир, но позволяет наращивать мышцы. Жир же эффективно сжигается только при аэробных нагрузках. Именно поэтому "убиваться" на тренажерах для сжигания жира - бессмысленно и лёгкая пробежка или даже ходьба - эффективнее.

Stinkor :

Согласен на 100%. То есть во всем. Написал именно то, что я хотел сказать, спасибо 😄 Главное не вес, а объемы.
21.05.17 19:51
0 0

А почему никто не измеряет калории на выходе из организма (го*на, простите)? Ведь они там тоже есть. При чем количество и состав его зависит от режима питания и способностей организма.

Тут приводят примеры пр дрыщей, которые жрут ведрами и не толстеют - у них не суперметаболизм, их организм, мне кажется, просто не усваивает полностью пищу.




22.04.17 15:37
0 0

Ну про торт явно гипербола - 2 куска торта это калорий 500, ну 1000, то есть 60-120 грамм жира. Откуда тут 2 килограмма? 😄

Если каждый день по 2 куска торта лишних то можно за неделю-две и набрать 2 кг конечно, но просто так говорить нет смысла - зависит от физической активности, что еще потребляется и т.п. - масса факторов.

А компенсировать нагрузками всё же можно. Просто надо усердно считать калории. Съел лишних 1000 ккал - сожги 1000 ккал. Или наоборот - сначала сжег лишних 1000 ккал - потом съел 2 шоколадки или полторта. Я вот вообще иногда по целому торту (грамм 600-800, 220-300 ккал/100г) в день съедаю и вес не набираю (сверх того что показывает подсчет калорий) - потому что сжигаю в такие дни 2+ тыс ккал сверх метаболизма для компенсации. Конечно можно и не в тот же день.

Например, произошло превышение (переедание) на 2 тыс ккал. Тогда в последующие дни не позволяем себе ничего лишнего из еды кроме обычной диеты (до 2 тыс ккал в день) и сжигаем по-немножку сверх нормы, пока не будет "отдан долг" за день переедания. Можно даже совместить стабильную потерю веса с этим - если план предполагает сжигание 1000 ккал ежежневно, но был день переедания на 1000 ккал, то например в последующие 5 дней сжигаем не 1000 ккал в день, а 1200, и тогда на 5й день переедание будет скоспенсировано, и т.п.

Считать сжигаемые калории можно, например, по пульсу - сейчас есть долгоиграющие Bluetooth+-пульсометры и программы с ними работающие и считающие калории... Я вот уже полгода записываю пульс круглосуточно, можно теперь по изменению веса составить весьма точную формулу подсчета калорий по пульсу. Не надо ничего считать (шаги или расстояние при ходьбе и т.п.) - просто надел пульсометр (типа часов) и забыл, а калории тикают... Заодно учитывается и уклон поверхности, вес носимых вещей т.к. эти факторы увеличивают пульс при одинаковой скорости.

Кстати, такие вещи как переваривание пищи тоже можно так учитывать - после еды пульс заметно возрастает на несколько часов (причем при любых активностях пульс стабильно выше на одинаковое значение по сравнению с теми же активностями на пустой желудок) - это и есть работа организма по перевариванию пищи...

Да, я раньше думал (и писал тут) что нельзя по пульсу определить калории. Но я так думал потому, что не было долговременной статистики и флуктуации пульса казались случайными. Сейчас я вижу систему - пульс увеличивается в определенных условиях и на одинаковое значение, что можно сопоставить с повышенными метаболическими тратами, так что всё выглядит логично.
21.04.17 17:51
0 0

Пиво и вискарь рулят!
20.04.17 23:00
0 0

Эх, а мнеб набрать хоть десяток кг) Жру, как мамонт, а дрыщ-дрыщом)
20.04.17 09:52
0 0

Так хамон нельзя? Или это шутка? Это я о "запрещёночке"?
20.04.17 02:28
0 0

Нелексей:
Так хамон нельзя? Или это шутка? Это я о "запрещёночке"?


Можно, конечно. Продукт диетический.
20.04.17 11:22
0 0

Спасибо за инфу про "послезавтра". А то бывало пару раз, что удивлялась: это я позавчера съела лишнюю котлету и вчера все проскочило нормально, а вчера-то я "все правильно делала", откуда ж сегодня плюс полез?



Алкоголь для меня не проблема, мне его и так не хочется, хоть в процессе похудения, хоть потолстения 😄) Но вот точно знаю, что лично у меня алкоголь аппетит повышает заметно и неизбежно, так что мне повезло получается, что его не хочется 😄)
19.04.17 23:39
0 0

diletant: Спасибо за инфу про "послезавтра". А то бывало пару раз, что удивлялась: это я позавчера съела лишнюю котлету и вчера все проскочило нормально, а вчера-то я "все правильно делала", откуда ж сегодня плюс полез?

Да, чисто по практике - вылезает не на следующий день, как правило, а через день.



diletant: Но вот точно знаю, что лично у меня алкоголь аппетит повышает заметно и неизбежно, так что мне повезло получается, что его не хочется 😄)

Ну так хорошо 😉
20.04.17 00:09
0 0

Про 0.5 бутылки красного - очень четко, у меня ровно на полбутылки проходит раздел между хорошим сном + прекрасным самочувствием и плохим сном + тяжелой головой. Просто вот линейкой можно мерять по бутылке - на 3 миллиметра больше выпил - все, следующее утро испорчено безвозвратно. Просто феномен какой-то.
19.04.17 18:44
0 1

Эх, а я всегда думал, что этиловый спирт организм не способен использовать в качестве источника энергии, а оно вон как получается. Но все равно непонятно. В интернетах всякое пишут, но описания химических реакций найти не удалось.
19.04.17 15:41
0 0

Paul:
Эх, а я всегда думал, что этиловый спирт организм не способен использовать в качестве источника энергии, а оно вон как получается. Но все равно непонятно. В интернетах всякое пишут, но описания химических реакций найти не удалось.


C2H5OH + 3O2 -> 3H2O + 2CO2

Вам энтапию реакции назвать? Она порядка 1200 кДж/моль, отсюда и каллорийность водки 230 ккал.

ЗЫ: Ich bin kein Kluegscheisse, ich weiss es einfach besser 😄






11.05.17 16:12
0 0

Paul: Но все равно непонятно. В интернетах всякое пишут, но описания химических реакций найти не удалось.

Там искать нечего. До уксусной кислоты, а дальше понятно. biohimija.ru
19.04.17 17:52
0 0

и отдельно хочется посмотреть на расплывшегося от жира человека который регулярно и в больших количествах потребляет "высококалорийную" водку

ps

"а у тебя в 70м был грузин так он вообще хлебал бензин"

от бензина наверно сразу килограма по три добавляется?

(сарказм)
19.04.17 15:36
0 0

dimav: и отдельно хочется посмотреть на расплывшегося от жира человека который регулярно и в больших количествах потребляет "высококалорийную" водку

(потупясь) ну, смотрите... 😉
19.04.17 17:50
0 0

dimav: и отдельно хочется посмотреть на расплывшегося от жира человека который регулярно и в больших количествах потребляет "высококалорийную" водку

Если он употребляет одну водку, то на этом он, конечно, не потолстеет, так как алкоголь - это "пустые" калории. А если он жрет в три горла и при этом выпивает пару литров водки в день - да запросто, в чем проблема-то? Знаю я одного такого перца, весит килограммов двести.
19.04.17 17:18
0 0

Alex Exler: Я сам для этого давно уже использую умные весы Withings,

У меня именно такие весы. Разброс значений +-2,5 кг: взвешиваешься, они показывают вдруг, что похудел на 2 кг - ура! Через полминуты взвешивашешься - оказывается, не на 2 кг похудел, а на 0,5 кг потолстел.

Регулярно сбиваются единицы измерений с кг на фунты. Уже менял их по гарантии, после замены месяц проработали нормально, потом снова начали прыгать с кг на фунты, и появился разброс. На амазоне куча негативных отзывов как раз об этом - разбросе значений и самопроизвольном переключении единиц.

Со старыми механическими было намного проще: взвесился, занёс вес в приложение. Полминуты максимум.

С Withings взвесился, увидел вес в lb, поднимаешь весы, долго тыкаешь в кнопку переключения единиц (она "touch", реагирует не всегда и не сразу), потом взвешиваешься снова. Через пять минут взвешиваешься ещё раз, если вдруг на 2 кг "похудел" или "потолстел", то ждёшь и снова взвешиваешься раза два. Обычно неверное значение показывает всего один раз, потом уже показывают правильно. Итого минут 5-10.

Да, если во время взвешивания вдруг случайно коснёшься ногой кругляша в центре, то примерно минуту после этого весы не работают - показывают погоду, содержание со2 и т.п., нужно ждать окончания презентации и выключения экрана, прежде чем весами снова можно будет пользоваться.

Значение передаются на телефон не каждый раз и не сразу, какой-либо закономерности я не выявил. Но результаты взвешивания не теряются, хоть через пару дней, но попадут в телефон.

В общем, не рекомендую эту марку.
19.04.17 15:36
0 0

diamant : Вот спасибо за отзыв. А то задумался о приобретении.

Я уже 1,5 года заношу данные в withing вручную - там это очень удобно сделано. Быстро и просто.
25.04.17 16:53
0 0

diamant : Вероятно, у вас просто бракованный экземплер. Или через розетку в него пробрались вирусы 😉

У меня реально работает, как часы. И разброса никакого нет. Единицы не переключались никогда. Не настаиваю, возможно, просто мне хороший экземпляр попался, а у них много брака. Я за что купил.

И у вас явно более продвинутая модель, у меня никакую погоду и CO2 не показывают.
19.04.17 17:17
0 0

можно уточнить какого размера и веса были кусочки тортиков которые ел Доля что бы это вылилось в 2.5килограмма?

"И в результате - плюс два с половиной кило"

ну вот реально выглядит как живой вечный двигатель первого рода.
19.04.17 15:32
0 0

dimav:
можно уточнить какого размера и веса были кусочки тортиков которые ел Доля что бы это вылилось в 2.5килограмма?

"И в результате - плюс два с половиной кило"

ну вот реально выглядит как живой вечный двигатель первого рода.


Всё верно - если сидишь на (низкоуглеводной) диете, то в первую очередь теряешь воду.

Съел пару кусочков тортика, который состоит из углеводов - организм после этого несколько часов воду набирает. Пить-то Доля не перестал. Вот и получается, что на 200 грамм тортика набираешь в итоге 2 кг. Обычно на следующий день так же их и потеряешь, если не будешь и дальше есть тортики, конечно.
19.04.17 15:41
0 0

А где Экслер сказал, что там у Доли 2,5кг именно жира добавилось?
19.04.17 14:46
0 0

Для уточнения, Алексей Борисович: кто мешает НЕ отказываться от сладкого, ЕСЛИ при этом есть силы честно его учитывать в каллориях? ну то есть: съедаешь ежедневно кусочек тортика и пьешь сладкий ликерчик по субботам, но значит, не съедаешь чегото другого, того жа "стейка-мяса".

логика соблюдается, т.е., каллорийность первична. А каким путем эти каллории в организм попали - уже вопрос третий (если НЕ питаться ТОЛЬКО тортиками, не провоцируя поломку организма в плане переработки сахара). т.е., сладкое - не зло само по себе, а просто мощная энергобатарейка, и всё...

в чем я ошибаюсь? )
19.04.17 13:28
0 0

Deathtiny : Калорийность, конечно, первична, физику не обманешь, но быстроусваиваемые углеводы резко повышают уровень глюкозы в крови, повышается уровень инсулина, который "переводит" глюкозу в жир, уровень глюкозы в крови резко падает и возникает сильное чувство голода, которое заедается очередной булочкой и пошло по кругу. Исключение из рациона быстроусваеваемых углеводов позволяет употреблять небольшое количество калорий без чувства голода и уменьшает риск диабета. Овощи, кусочек сыра и постное мясо против булочки с колой - количество калорий одинаковое, а эффект разный.
19.04.17 14:38
0 0

Deathtiny: в чем я ошибаюсь?

В том, что подсчет калорийности необходим, но не достаточен. Одинаковое по калорийности количество разных продуктов может оказывать совершенно разное физиологическое действие, тормозящее, например, процесс похудения. Тортики именно к таким и относятся. То есть их беда и в калориях (очень много на небольшую массу) и во вредности быстроуглеводного продукта как такового.
19.04.17 13:43
0 0

Наверное, этот "идеально суперплохой продукт", то есть сахар, может не только весь в жир перейти, но и связать в жир часть выпитой воды. Но и таким образом 2 кусочка (400 гр.) торта превратить в 2.5 кг. жира сложновато. Алекс, объясни, если знаешь. Только от имени выпускника МАИ, а не от имени автора гороскопов. 😉
19.04.17 13:22
0 0

alex6768:


Наверное, этот "идеально суперплохой продукт", то есть сахар, может не только весь в жир перейти, но и связать в жир часть выпитой воды. Но и таким образом 2 кусочка (400 гр.) торта превратить в 2.5 кг. жира сложновато. Алекс, объясни, если знаешь. Только от имени выпускника МАИ, а не от имени автора гороскопов.





Вода... Если сидеть на низкоуглеводной диете, а потом нажраться углеводов,тебя конкретно зальет. Я видел кетозников (на кето диете экстремалы) , кто, неудачно соскочив, за пару дней набирали 7-8 кг, с отеками и прочей прелестью. Но это не жира кг, а воды, их потом обратно слить несложно.
19.04.17 14:36
0 0

Alex Exler:
Поэтому, как говорил товарищ Саахов, "тараписа не нужно".





19.04.17 12:51
0 0

Al Exandr:
Alex Exler:
Поэтому, как говорил товарищ Саахов, "тараписа не нужно".








Точно, спасибо 😉
19.04.17 17:13
0 0

Насчет еженедельных взвешиваний есть маленький нюанс, касающийся исключительно женской части стройнеющих: в зависимости от дня цикла вес может "скакать" в сторону увеличения на 1,5 - 2 кг. Это связано с задержкой жидкости в организме от гормональных изменений. И это обязательно надо учитывать, дабы не было страшных разочарований из серии "я питаюсь как положено, а вес бац! и увеличился".
19.04.17 12:28
0 0

Я наивно думал, что вес съеденных продуктов - точная верхняя грань того, насколько можно прибавить в весе вследствие их потребления. Я ошибался?
19.04.17 12:21
0 0

alex6768:
Я наивно думал, что вес съеденных продуктов - точная верхняя грань того, насколько можно прибавить в весе вследствие их потребления. Я ошибался?


Вы вот прям реально серьезно? То есть кило торта и кило салатных листьев - прибавление кило веса? 😄
19.04.17 12:24
0 0

Я не понял, как два кусочка торта могут привести к увеличению веса на 2.5 кг. (история с Долей). Это гипербола?
19.04.17 11:59
0 0

alex6768:
Я не понял, как два кусочка торта могут привести к увеличению веса на 2.5 кг. (история с Долей). Это гипербола?


Никакая не гипербола. И запросто могут привести. В процессе похудения еще и не такие развлечения бывают.
19.04.17 12:01
0 0

А вообще любые ограничения себя в быстрых углеводах делают нас (особенно на начальном этапе) очень злыми и раздражительными. А вот вино способно сгладить эту раздражительность, делает нас добрее...
19.04.17 11:39
0 0

El Pasteral: А вообще любые ограничения себя в быстрых углеводах делают нас (особенно на начальном этапе) очень злыми и раздражительными.

Странно. Я 20 лет вообще не употребляю быстрые углеводы. А добрее меня человека вообще не сыскать.



El Pasteral: А вот вино способно сгладить эту раздражительность, делает нас добрее...

Кстати, да, алкоголь много чего проявляе в человеке. И если из человека при употреблении алкоголя начинает лезть понятно что - это повод задуматься.

К счастью, я от алкоголя становлюсь мягким и сентиментальным. И даже могу извиниться, если наступлю на Бублика, который вечно крутится под ногами.
19.04.17 11:48
0 0

Немножко удивляет настойчивое отрицание пользы физических упражнений для похудения у Алекса. Я бы понял это, если бы автор ими не занимался. Но ведь сам занимается, а другим - не рекоммендует 😉



А по теме - все правильно написано, одобряю 😄 И фотография блондинки к месту.
19.04.17 11:36
0 0

igori-san: Немножко удивляет настойчивое отрицание пользы физических упражнений для похудения у Алекса.

Вы меня очень невнимательно читали, судя по всему. У меня нигде нет настойчивого отрицания. У меня написано, что питание всегда первично.
19.04.17 11:47
0 0

В жизни бы бы не променял мясо за ужином на вино. Ведь мясом отлично закусывается водка.
19.04.17 11:35
0 0

На диете, похожей на описанную Алексом, сбросил со 103 до 85 кг и удерживаю почти год.

При этом раз в неделю обжираюсь сладким сколько влезет. Под килограмм выпечки и полтора литра молочного коктейля. В этот день бывает сложно себя заставить сделать что-либо полезное, зато потом гораздо легче соблюдать диету.
19.04.17 11:28
0 0

Алкоголь действительно совместим с похудением. в ряде методик, например club-dieta.ru допустимым алкоголем считается сухое вино и приравнивается к фруктам. Абсолютно не совместимо с похудением пиво, и дело не в калория, а в химических процессах, которые пиво запускает в вашем желудке. Кстати по этой же причине не желателен квас, и вообще чёрный хлеб, лучше есть белый. Калорий это важный факт, но метаболизм и хим.процессы в организме ещё важнее.
19.04.17 11:24
0 0

Алекс а к пиву у вас какое отношение ?
19.04.17 11:15
0 0

Alex Xela:
Алекс а к пиву у вас какое отношение ?


Я его вообще не пью (мне нельзя), ну и с похудением не рекомендуется, несмотря на невысокую калорийность.
19.04.17 11:24
0 0